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最近大红大紫火爆的日本“大蒜咖啡”是怎样做出来的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）外观和味道是咖啡、但原料却是百分之百日本青森县产的大蒜--日本青森县南部町的下平米纪智（74岁）开发的"大蒜咖啡"今年1月发售以来成为
2022-05-18 咖啡 大蒜 青森 青森县 日本 吃惊 味道 年前 温度 吃力 高兴 不用 专利 人们 他用 公众 原料 口臭 咖啡因 咖啡店 -
选择黑蒜还是大蒜咖啡 不含咖啡因的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据共同社10月15日报道，以前在青森县八户市经营咖啡店的下平在大约30年前因专心接待客人，烧焦了牛排和大蒜。当他用汤匙碾碎烧得焦黑的大
2022-05-18 咖啡 大蒜 吃惊 年前 温度 青森 青森县 咖啡因 吃力 高兴 不用 专利 人们 他用 公众 口臭 味道 咖啡店 土特产 外皮 -
奇葩！日本首创不含咖啡因的“大蒜咖啡”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奇葩处处有，日本特别多！据日本共同社10月15日报道，外观和味道是咖啡，但原料却是百分之百日本青森县产的大蒜。该县南部町的下平米纪智（
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自己的咖啡豆，自己烘！烘豆机Vic800开箱评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用手网烘豆自用已有一段时间， 去年咖啡展前后就在搜集资料， 准备入手一台烘豆机来弄个工作室--含情 选择烘豆机时，我大概考虑的有三个方
2022-05-17 咖啡 锅炉 功能 温度 火力 热风 转速 风门 乐趣 价格 基础 性能 机器 瓦斯 升级 工作 充足 吃惊 绰绰有余 个部 -
自己的咖啡，自己烘！烘豆机Vic800简单开箱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用手网烘豆自用已有一段时间， 去年咖啡展前后就在搜集资料， 准备入手一台烘豆机来弄个工作室--含情 选择烘豆机时，我大概考虑的有三个方
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聪明滤杯,真的聪明吗?爱乐压与聪明杯哪个好用？聪明杯使用特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍疑?一样的功能只是可以多放张滤纸,真的就不一样了吗? 恩,真的不一样-- 还记得,
2022-05-18 咖啡 一杯 聪明 时间 水温 滤纸 粗细 研磨 水量 温度 空气 咖啡粉 控制 吃惊 精准 舒服 适时 清新 接下来 三个 -
牙买加蓝山咖啡与夏威夷可娜一直被称为咖啡中的王与后
蓝山咖啡的购买与鉴别 早年国内没有正知后吃惊得下巴差点脱臼（估计主要是得知蓝山咖啡在中国市场售价...），于是乎开始重视中国市场，现在在国内要买到蓝山咖啡已经不是什么难事，杭州丹诗瑞独家代理。
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咖啡与阿尔茨海默的抗争
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店老年性痴呆为什么叫阿尔茨海默爱罗斯·阿兹海默(1864.6.14 - 1915.12.19)德国精神病学家。1906年，德
2022-05-17 阿尔 阿尔茨海默 咖啡 神经 大脑 神经细胞 咖啡因 斑块 细胞 学家 性疾病 患病率 患者 病人 能力 记忆 里达 阿兹 阿兹海默 佛罗里达 -
蓝瓶咖啡被雀巢收购 文青惊呆：会出现蓝瓶胶囊吗？
Blue Bottle深获咖啡迷的喜爱。图／摘自Blue Bottle Coffee脸书专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这消息真是让咖啡迷都惊呆了！之前传出可望来台
2022-05-17 咖啡 雀巢 东京 加州 个性 代表 全球 公司 消息 精品 纽约 美国 来台 胶囊 文青 清澄 醒目 一传 农夫 南山 -
埃塞俄比亚耶加雪菲Konga Wote孔加沃特日晒耶加风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚耶加雪菲-Konga Wote 孔加沃特G3日晒豆 在埃塞俄比亚日晒豆会在名称后头加上3和4来做区别(以3较为优质)，咖啡樱
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 农场 地区 干燥 沃特 复杂 产区 传统 名称 复杂度 好坏 收成 气候 特性 羊皮 草莓 过程 香气 雪夫 -
关于巴西咖啡文化有哪些是谣言 真正的巴西咖啡文化是怎样的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西，以生产咖啡豆而闻名。巴西咖啡豆也分布在中国，咖啡爱好者是一个非常熟悉的国家，但是巴西的国家咖啡是如何享用的呢？在这里，我们将介绍
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蓝山咖啡豆购买渠道与鉴别
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店关于蓝山咖啡牙买加的蓝山是西加勒比海最高的山，海拔2256米，以肥沃的火山土为主，雨水丰富，温度，日照都非常适合咖啡树生长
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意式咖啡机的分类 咖啡机买意式还是美式好 意式胶囊咖啡机怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡机的分类： （1）半自动机： 或许每人要求不同，但个人认为：选择本质还是压力与温度稳定为第一要件，并考量售后
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说过要努力卖的咖啡豆，星巴克却偷偷拿去酿了酒？！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以焦糖咖啡为灵感！推出咖啡精酿啤酒近日，位于香港国际金融中心商场星巴克分店以全新面貌隆重登场，以Starbucks
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尼加拉瓜咖啡的种植历史与悠久的制作传统
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）发现利用谷物在阿比西尼亚 （埃塞俄比亚） 年公元 900 年左右 它发生在也门和沙特阿拉伯，并去麦加的穆斯林朝圣者旅行被带到印度和锡兰
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你的咖啡是不是太新鲜？
你的咖啡是不是太新鲜？Is your coffee too fresh?总结：为了得到味道最佳的新鲜咖啡豆，就需要平衡两个重要因素：防止香味的损失和增加二氧化碳含量。对大多数咖啡来说，这样的升级在烘焙
2022-05-17 咖啡 新鲜 香气 味道 咖啡豆 环境 过程 风味 二氧化碳 好喝 重要 两个 因素 时候 时间 浓缩 不同 显著 普通 疏松 -
＂幸福的味道＂ - NESPRESSO PIXIE 胶囊咖啡机使用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近在大卖场看到雀巢推出的胶囊咖啡机 Nescafe Dolce Gusto 这么方便的胶囊咖啡机还是第一次看到 看到 Mobile
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正宗蓝山多少钱？牙买加蓝山咖啡的购买与鉴别
蓝山咖啡的购买与鉴别 早年国内没有正规进口渠道，本来就比较稀少的蓝山，在国内更是罕见，能喝上一杯蓝山咖啡，那可是逼格破表的事情，于是"国内咖啡馆的蓝山咖啡都是假的"、"国内买不到蓝山咖啡"等等说法甚
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真蓝山咖啡价格多少才合理？牙买加蓝山咖啡的价格与真伪的关系？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于蓝山咖啡的冷知识 牙买加的蓝山是西加勒比海最高的山，海拔2256米，以肥沃的火山土为主，雨水丰富，温度，日照都非
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咖啡文化 | 全球十种品饮咖啡的风情习惯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自咖啡问世以来，人们一直以各种不同的方法饮用咖啡，这些方法后来又传到世界各地，展现出不同的特性。 冲煮咖啡已有一套完整的仪式可循，而这
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