感温 了解更多有关感温的内容
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专业咖啡烘焙 | 如何烘出咖啡细致的风味?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )写这个题目,不是宣告我个人可以做得到,而是秉持 be humble and open mind的原则,再一次review一下大师的论述
2022-05-18 现象 曲线 咖啡 风味 机器 火力 就是 时间 图二 细致 焦燥 环境 自然 豆子 风门 感温 明显 不好 亚军 信者 -
巴西精品咖啡豆庄园豆米纳斯里希娜地区黄波旁的种植环境和风味口
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西精品咖啡豆庄园豆 米纳斯里希娜地产区黄波旁的种植环境和风味口感特征? Brazil CHACAL ESTATE
2022-05-18 波旁 水洗 咖啡 巴西 柑橘 庄园 清爽 风味 地区 环境 米纳 坚果 巧克力 柠檬 皇后 香气 咖啡豆 希娜 米纳斯 清淡 -
【手冲咖啡概论】如何判断:手冲咖啡是不是噱头?
开始有人客对冲咖啡感兴趣,而且还不只一个,真是可喜可贺。 但他们有兴趣之后,常会问要怎么冲,这我就感到困扰了,因为三五分钟我好像也讲不清楚。 趁有空的时候把我学习到的知识分享,如果有错还望各位行家多多
2022-05-18 咖啡 东西 就是 水流 问题 味道 温度 豆子 个人 分子 高分 高分子 时候 聪明 大小 颗粒 香气 便宜 两个 参数 -
手冲咖啡概论:手冲咖啡水粉比例与手冲咖啡冲煮时间该如何理解?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据开始有人客对冲咖啡感兴趣,而且还不只一个,真是可喜可贺。 但他们有兴
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