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专业咖啡烘焙 | 烘豆的自然曲线是巧合还是科学？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）使用开源免费的烘焙记录软件Artisan除了可以让我们把注意力专注在烘豆的过程之外，也增加了很多意外的想法，或可以说是乐趣，我不明白为
2022-05-17 曲线 自然 化学 反应 化学反应 有趣 对数 动力 动力学 咖啡 下图 冠军 就是 时间 过程 生成 专业 还是 平缓 重要 -
哥斯达黎加咖啡产区瓜纳卡斯特Guanacaste咖啡种植情况风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地，这里保持了生物的多样性，包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生
2022-05-18 保护区 自然 卡斯 卡斯特 自然保护区 火山 地层 哥斯达黎加 哥斯 千枚岩 灰岩 地区 植物 圣罗莎 保护 砂岩 品种 海龟 石英 太平洋 -
哥斯达黎加咖啡特点 琵隆处理厂 哥斯达黎加精品咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）琵隆处理厂是哥斯达黎加，第一个政府核准的全日晒处理场，十分罕见的自然日晒处理法，此批咖啡呈现出浓郁坚果巧克力与热带蜜
2022-05-18 处理 哥斯达黎加 哥斯 自然 风味 咖啡 处理厂 国家 可可 苹果 浓郁 口感 咖啡豆 天然 水果 海拔 葡萄 过程 柔滑 费工 -
咖啡生豆有什么处理法 它们在处理上风味有什么区别特征
自然日晒法 这种处理方法的过程最为简单。果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。这是现存最古老的处理方法。如今埃塞俄比亚和巴西等地仍在使用这种处理方法。自然日晒法在水资源匮乏的地区最为常见。干燥的
2022-05-18 咖啡 处理 干燥 水洗 咖啡豆 自然 过程 发酵 果实 方法 风味 果肉 干净 人们 加工 地区 果皮 水资源 粘膜 缺点 -
武汉低调而安静的咖啡馆推荐-图图自然咖啡店 武汉温馨的咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）武汉咖啡馆图图自然咖啡店：暖灯巷陌里的咖啡故事 推荐理由 在洞庭街的老巷弄里，一间图图咖啡低调绽放，简单的木招牌，暖
2022-05-18 咖啡 武汉 咖啡店 自然 洞庭 低调 咖啡馆 微弱 招牌 时间 暖色 步伐 老巷 安静 有趣 活泼 迷人 天真 拘谨 天真烂漫 -
埃塞俄比亚西达摩-可瑞特Korate产区咖啡豆介绍风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚西达摩-可瑞特(Korate)自然日晒豆 埃塞俄比亚是咖啡最初发现的国家，至今原始森林还是有许多野生咖啡为农民采撷使用，埃塞
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 香气 处理 自然 产区 咖啡豆 瑞特 草莓 西达 风味 口感 水洗 雪菲 产量 国家 柠檬 柠檬酸 樱桃 摩卡 -
巴西咖啡最常见的四种处理方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡最常见的四种处理方法为：自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法，其中以自然日晒法最为流行。由于巴西两大主要产区塞拉多米内罗(
2022-05-17 咖啡 水洗 巴西 处理 方法 果实 干燥 自然 人们 成熟 咖啡豆 咖啡粉 表层 过程 速度 柔和 口味 口感 味道 工人 -
清新自然的夏威夷火山咖啡-火山女神眼泪培育的科纳咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亲身了解科纳咖啡地区格林威尔农场咖啡制作流程和各种夏威夷美食绝品！夏威夷火山女神眼泪培育的科纳咖啡 大岛上的火山，是
2022-05-18 咖啡 科纳 夏威 夏威夷 咖啡豆 农场 女神 旅人 火山 眼泪 自然 世界 大岛 植物 水气 知识 阳光 日本 阴凉 付之一炬 -
哥伦比亚咖啡世界闻名的原因：自然条件优越、加工手法独特
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡风味特性哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球，带有坚果香气，它的均衡度最好，口感柔软甘醇。 该国的咖啡生产区位于安第斯山脉，那里
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 自然 味道 咖啡豆 条件 加工 品牌 联合会 联合 世界 时间 牌子 安第斯 山脉 出口 生产 优越 手法 南北 -
也门山娜妮产区亚娜希独特的自然生长法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也门亚娜希 也门很有可能是全世界第一个以咖啡为现金作物的国家，传说咖啡在6世纪时回教苏菲派的朝圣者由埃塞俄比亚引进，也门的咖啡文化有别
2022-05-18 咖啡 也门 干燥 口感 大盘 就是 收成 风味 香气 产区 自然 亚娜 干净 特殊 作物 农庄 农药 国家 感觉 方式 -
日晒咖啡豆 水洗咖啡豆 咖啡豆处理方法
自然日晒处理法：保留所有物质巴西式半日晒：自然脱除果胶完全水洗法：利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜.自然水洗法： 利用高压水洗机处理咖啡豆的方法蜜处理法：去除果皮果肉，保留部分或所有粘膜(蜜)半
2022-05-18 水洗 处理 方法 自然 果皮 果肉 粘膜 咖啡 咖啡豆 独特 干燥 果胶 水洗机 物质 特色 部分 高压 巴西 苏门答腊岛 苏门 -
巴西咖啡果实处理方法自然脱除果胶法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西过去惯用日晒法，品质好坏差落很大，让巴西渝为中下品质的代名词。但这个全球最大的咖啡产国为了提升品质扭转形象，于90年代进行品质大革
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你不知道的牙买加蓝山咖啡-世界文化和自然遗产蓝山与约翰克洛山
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）正宗牙买加蓝山咖啡_世界上最好的牙买加蓝山咖啡Blue and John Crow Mountains 入选时间：2
2022-05-18 遗产 咖啡 牙买加 蓝山 山脉 约翰 植物 克罗 世界 文化 森林 物种 加勒 马隆 自然 多样性 蓝色 黑奴 保护 动物 -
亚洲第一款曼特宁日晒咖啡的来历与风味描述处理方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )雨 林咖啡与印尼亚齐咖啡产区经过两年半的研发，推出亚洲第一款曼特宁日晒咖啡。以最传统的方式手工日晒品质最佳的阿拉比卡咖啡豆，豆子在天然
2022-05-17 咖啡 发酵 咖啡豆 自然 豆子 果肉 水洗 阳光 风味 曼特 干燥 传统 制程 口感 品质 外皮 方式 人工 农友 天然 -
一篇文章读懂耶加雪菲咖啡历史和为什么备受追捧
热爱非洲咖啡的原因有很多，特别是埃塞俄比亚咖啡。埃塞俄比亚的咖啡行业沉浸在历史，传统和事实与历史小说的丰富融合之中。从卡尔迪和他的蚂蚁山羊的故事，到咖啡爱好者所说的"Yirgacheffe"的虔诚口气
2022-05-18 咖啡 加工 埃塞俄比亚 自然 传统 豆类 味道 天然 水洗 产品 过程 世界 水果 爱好者 处理 历史 专业 世纪 商品 埃塞俄比亚人 -
咖啡豆天然日晒处理法方式介绍 天然日晒咖啡豆风味有什么特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）您有没有见过"日晒"或"水洗"等"蜜处理"中写过的咖啡店？这是如何改善咖啡豆。今天我将介绍咖啡"日晒。关于日晒日晒处理法是处理生咖啡豆
2022-05-18 咖啡 天然 干燥 樱桃 咖啡豆 自然 味道 方法 配方 风味 处理 复杂 特征 纸浆 过程 特点 独特 咖啡店 天气 水果 -
“咖啡发源地”埃塞俄比亚各种精品咖啡层出不穷 到底谁的风味好
热爱非洲咖啡的原因有很多，特别是埃塞俄比亚咖啡。埃塞俄比亚的咖啡行业沉浸在历史，传统和事实与历史小说的丰富融合之中。从卡尔迪和他的蚂蚁山羊的故事，到咖啡爱好者所说的"Yirgacheffe"的虔诚口气
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萨尔瓦多-卡兹卡恰帕合作社介绍手工精选SHB咖啡豆烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多-卡兹卡恰帕(Cuzcachapa)合作社高山豆(SHG) 在中南美洲咖啡中萨尔瓦多生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事，这都是小
2022-05-18 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 合作 合作社 波旁 卡兹 口感 方式 香气 传统 巧克力 自然 高山 处理 生产 树种 生态 自然生态 圆润 -
巴布亚新几内亚咖啡简单介绍，有什么风味特色？
地处热带的巴布亚新几内亚气候高湿多雨，有着超然、原始的自然环境，土地辽阔而肥沃。它特有的火山岩土壤和丰沛的降雨量为咖啡的生长创造了优良的自然条件。 巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆，就像该国的国鸟天堂鸟（
2022-05-18 咖啡 巴布 几内亚 巴布亚新几内亚 亚新 咖啡豆 柔和 口感 水洗 自然 酸度 丰沛 肥沃 超然 适中 高湿 辽阔 醇厚 变化多端 自然环境 -
红酒日晒百香果曼特宁咖啡风味口感描述 什么是酒香日晒曼特宁？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）红酒日晒百香果曼特宁 产地：印度尼西亚北苏门答腊斯地加兰 品种：铁皮卡，波旁 海拔：1500-1500米 生豆处理方
2022-05-18 咖啡 曼特 咖啡豆 发酵 自然 豆子 口感 果肉 水洗 风味 阳光 干燥 醇厚 传统 制程 品质 外皮 方式 酸味 酸度