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1931年,在埃塞俄比亚的一处叫Geisha的山林里……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Geisha咖啡的崛起之路1931年,在埃塞俄比亚与肯尼亚交界之处,一座名叫"Geisha"的山林里,当地咖啡农意外发现这里所产的咖啡
2022-05-18 咖啡 艺妓 处理 埃塞俄比亚 冠军 咖啡豆 庄园 风味 巴拿马 不同 美丽 清澈 默默无闻 产量 印象 口感 口腔 水洗 浆果 彼得 -
水洗日晒蜜处理的瑰夏咖啡有什么不同?巴拿马瑰夏怎么冲好喝?
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瑰夏与蓝山哪个更好喝?先带你认识三种不同处理法的Geisha
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马詹森瑰夏水洗与日晒瑰夏的风味区别区分1931年,在埃塞俄比亚与肯尼亚交界之处,一座名叫"Geisha"的山林里
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瑰夏/艺伎GEISHA咖啡品种介绍 瑰夏咖啡豆产地与风味表现的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )属铁比卡家族的衍生品种,1931年从埃塞俄比亚南部GEISHA山(GEISHA与日文"艺伎"同音)输出,经过很多国家
2022-05-18 咖啡 品种 庄园 巴拿马 风味 日本 咖啡豆 精品 香气 埃塞俄比亚 复杂 干净 惊人 相似 轻柔 香醇 一鸣惊人 默默无闻 丁点儿 之中 -
星巴克臻选豆的传奇故事--东帝汶珠粒咖啡
星巴克臻选豆的传奇故事 东帝汶的咖啡产量很小,在2001年之前它都是默默无闻的咖啡品种,近日,星巴克上了一款新产品,叫东帝汶珠粒咖啡,从介绍来看,这应该是一款单品豆。 据说,东帝汶有四分之三土地为
2022-05-17 咖啡 东帝汶 咖啡豆 农民 浆果 干燥 贫困 发酵 比卡 阿拉 就是 收入 旅游业 条件 水洗 出口 发展 旅游 全家 全家人 -
世界珍稀咖啡:瑰夏咖啡(geisha)
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店说起蓝山咖啡,在中国可谓无人不知,但今天在咖啡界最知名的珍稀咖啡却不是蓝山,而是--瑰夏咖啡。这支咖啡被发现之后,默默无闻
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传说中的星巴克臻选东帝汶单品有到底是一杯怎样的咖啡?口感如何
星巴克臻选豆的传奇故事 东帝汶的咖啡产量很小,在2001年之前它都是默默无闻的咖啡品种,近日,星巴克上了一款新产品,叫东帝汶珠粒咖啡,从介绍来看,这应该是一款单品豆。 在东帝汶,咖啡以野生的方式,
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星巴克东帝汶咖啡有什么特点?星巴克豆子如何手冲?
星巴克臻选豆的传奇故事 东帝汶的咖啡产量很小,在2001年之前它都是默默无闻的咖啡品种,近日,星巴克上了一款新产品,叫东帝汶珠粒咖啡,从介绍来看,这应该是一款单品豆。 在东帝汶,咖啡以野生的方式
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图解星巴克手冲咖啡步骤,星巴克东帝汶咖啡有什么特色?
星巴克臻选豆的传奇故事 东帝汶的咖啡产量很小,在2001年之前它都是默默无闻的咖啡品种,近日,星巴克上了一款新产品,叫东帝汶珠粒咖啡,从介绍来看,这应该是一款单品豆。 在东帝汶,咖啡以野生的方式
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埃塞俄比亚瑰夏村庄园的来历 Gesha瑰夏\艺伎真的发源于瑰夏村吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瑰夏村庄园的起源与发展 Gesha Village的庄园主是 Adam Overton,一个道地的美国人,他前身不是什么咖啡店老板,
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一个人坐一架飞机! 艺伎咖啡为什么自己和自己比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波本
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参差咖啡梦想学校学费多少 参差梦想学校怎么报名 地址在哪?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2007年,王森在北京开了第一家咖啡馆,挂上了"参差咖啡"的名字"参差"之名源自英国哲学家罗素的一句话:"须知,参差
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瑰夏与帕卡马拉区别
瑰夏与帕卡马拉 瑰夏 一般认为瑰夏的源头是埃塞俄比亚西部一个名为Gesha的小镇,被前英国大使Richard Whalley首次发现。该品种被送去肯尼亚后又被送至坦桑尼亚的研究所,1953年哥斯达黎
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参差咖啡王森的书《就想开间小小咖啡馆》 参差咖啡学校学费贵吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"余波未了",是台北一家咖啡馆的名字,如今也是一本书的名字。"余波",是大陆著名作家王小波的"余波";"未了",表达
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科普 | 解读咖啡豆标签,生豆熟豆的标签如何解读
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的名字当中都包含了哪些信息量? 举个栗子,咖啡名称:Costa Rica Tarrazu SHB EP Red Honey,【国
2022-05-18 咖啡 波旁 咖啡豆 处理 名称 国家 风味 肯尼 肯尼亚 产区 变种 品种 埃塞俄比亚 方式 比卡 不同 也就是 单向 单向阀 味道 -
咖啡树种到底有多少种类?身为咖啡控的你们了解嘛?
咖啡树种到底有多少种类?身为咖啡控的你们了解嘛? 在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea),底下有至少一百个咖啡品种。 比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优
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意大利咖啡、维也纳咖啡是一种烘焙程度的代名词
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哥斯达黎加塔拉珠产区极硬豆 欧洲ep标准红蜜处理什么意思?
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手冲瑰夏咖啡豆什么味道?经典巴拿马瑰夏风味怎么描述?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瑰夏咖啡(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所。1936年引进
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巴拿马瑰夏咖啡豆的历史发展
巴拿马翡翠庄园巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园(Panama Geisha Hacienda La Esmeralda)早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,而瑰夏(Geisha),挟着飓风般的威力袭
2022-05-17 咖啡 巴拿马 农园 品种 庄园 埃塞俄比亚 先生 花香 比达 冠军 埃斯 拉达 美金 风味 哥斯达黎加 哥斯 地区 比卡 达尼 达尼埃