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哥伦比亚胡安咖啡品牌起源发展史
一抹小胡子，带着宽边大草帽，一头毛驴拖着装着咖啡豆的麻袋，背后是挺拔的安第斯山峰。胡安 帝滋（Juan Valdez）是哥伦比亚传统咖啡农，半世纪来这种淳朴憨厚的形象经过精心打造为世人熟悉。 进入2
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洪都拉斯2017咖啡新产季咖啡生豆品质如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 基本资料： 庄园：马达沙诺庄园-El Matazano 庄园主：法兰西斯可 安东尼（Francisco Antonio Castil
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洪都拉斯咖啡豆等级认知 好品质的洪都拉斯咖啡豆风味介绍
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2017ACE获奖庄园 萨尔瓦多Paraxaj庄园帕卡马拉90.36分夺冠
萨尔瓦多Paraxaj 2017 - 名言卢西亚·梅纳西斯·埃尔南德斯农场：萨尔瓦多Paraxaj农场主： 梅内塞斯兄弟姐妹/ Agrocomercial圣费立萨SA由于特立尼达·E·克鲁兹先生于19
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哥斯达黎加 舒玛瓦庄园黑蜜 种植环境和风味特点
哥斯达黎加 舒玛瓦庄园黑蜜 种植环境和风味特点 舒玛瓦庄园Sumava de Lourdes位处哥斯大黎加西部山谷West Valley橘郡Naranjo，庄园内有两处农场：Monte Llano
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咖啡也需要正义 纪录片《Black Gold》
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你认为我们每天喝的咖啡，一杯成本多少钱？ 事实上，一杯3美元的咖啡，进到咖啡农口袋的可能不到3美分。 由尼克法兰
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咖啡树种类细分 咖啡树种植环境要求 深入了解咖啡
咖啡树的特质之一是它的果实一年之内可以结果好几次，另一特点是花和果实(又称之为樱桃)在成熟期不同阶段同时并存。整个咖啡业的风格被大自然的变化无常所左右。如果果子长的过熟，里面的豆子就会烂掉。如果不够熟
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主要产区之一 印尼爪哇曼特宁产区 咖啡豆种植历史 风味描述
作为亚洲的咖啡出产大国，印尼一直以曼特宁享有盛名，但却没有发现爪哇产区的美味。前街的爪哇咖啡只有一支，是蜜处理的S795品种，这支品种能耐锈病，并且有着枫糖般的甜感。蜜处理使得这支咖啡在杯测时有着李子
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咖啡与果酸-咖啡为什么酸酸的？咖啡酸的好还是苦的好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别对于很多初学者来说，咖啡酸酸的总觉得有点无法接受…咖啡的味道和酸味混在一起
2022-05-18 咖啡 酸味 果酸 明显 酸度 精品 舒服 选择 产区 初学者 就是 樱桃 水量 风味 研磨 还是 印象 口腔 情况 时候 -
左岸咖啡的传奇在巴黎 塞纳左岸咖啡真的在巴黎塞纳河左岸吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法国文豪巴尔扎克曾对咖啡发表名言，后来在近几年的咖啡广告中也不断的传送著："我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 巴黎 主义 法国 花神 沙特 贵宾 塞纳 就是 文学 塞纳河 世界 世纪 哲学 存在主义 艺术 海明威 西蒙 海明 -
亚洲咖啡主要产区印尼、印度与越南咖啡风味差异区别特色
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【印度】 印度咖啡种植主要位于南部地区，带有充足湿气的山区地形，海拔800-1600米，世上极少咖啡产地像这里一样
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