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勇士庄园-温泉水洗咖啡 勇士庄园位与Canton Potrero Grande Arriba,是萨尔瓦多着名咖啡庄园所在地。农场接近Santa Ana 圣安娜火山顶点。勇士庄园拥有令人惊艳的景观、
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萨尔瓦多Lorena(罗蕾娜庄园)日晒Pacamara象豆风味口感介绍
萨尔瓦多Lorena(罗蕾娜庄园) Pacamara 象豆萨尔瓦多是中美洲最小的国家,概况于先前的勇士庄园温泉豆篇已有略述,Finca Lorena来自萨国西方的Apeneca-Ilamatepec产
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咖啡的起源历史是什么?咖啡是怎样传播的?
咖啡起源咖啡的來源已無從稽考。諸多傳說之一指咖啡原產地衣索比亞西南部的咖法省高原地區,據說是一千多年以前[1]一位牧羊人發現羊吃了一種植物後,變得非常興奮活潑,進而發現了咖啡。也有說法是由於一場野火,
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阿里山咖啡传奇历史故事
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店阿里山咖啡传奇历史故事2004年的秋天,在一群阿里山邹族勇士带领之下,在海拔1200~1900公尺的原始森林中发现了数十棵
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揭秘咖啡星探 猎豆师是做什么的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近5年,猎豆师这个职业在台湾才渐渐被讨论。早期咖啡店都是跟生豆大宗贸易商直接进货,后期网络兴起,采买生豆的资讯透明化,开始有台湾人远赴
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怕顾客一个人太孤单,日本咖啡馆送玩具熊陪伴,太有爱了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人类是群居动物,所以每当我们看到有人落单时,总是潜意识地觉得他需要关怀。 一个人吃饭、一个人旅行这种事,在大部分人眼中看来都是孤单的表
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咖啡的历史,什么是咖啡樱桃(Coffee Cherry)?什么红樱桃计划?
红樱桃的历史 修道士和羊 咖啡豆最早在非洲大陆被当地人发现并加以食用。 公元前575年~公元前850年,咖啡由埃塞俄比亚传到阿拉伯地区,而有关传播过程的猜测有许多,一说是,非洲原住民迁徙时给阿拉
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美式咖啡制作方法风味特点介绍 明星爱喝冰美式咖啡苦吗?滴滤咖啡机历史故事
夏天结束了,冰美式是前街咖啡整个夏天最受欢迎的咖啡饮品之一,也是前街咖啡师认为制作最简单的浓缩咖啡饮料。那么冰美式咖啡怎么做呢?萃取一份浓缩液,在里面加上冰块和水就完成了。所以冰美式只含有浓缩咖啡、冰
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咖啡的故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡确切起源已无从稽考,可由诸多传说中窥探起源的神秘性。 1.「在西元六世纪时,伊索比亚的牧羊人Kaidi(有人指
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瓶装咖啡饮料品牌 学咖啡饮品哪里好 咖啡饮料和咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡饮料起源与发展: 咖啡的来源已无从稽考。诸多传说之一指咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的咖法省高原地区,据说是一千多年
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