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常说的COE优胜杯是什么 杯测的重点又在哪里
CoE是目前最重要的咖啡品评竞赛,非营利组织ACE针对单一咖啡生产国(巴西/哥伦比亚/玻利维亚/瓜地马拉/萨尔瓦多/尼加拉瓜/宏都拉斯/哥斯大黎加/卢安达等9国)个别举办CoE竞赛,透过5个关卡的杯测
2022-05-18 咖啡 庄园 评审 技术 竞赛 买家 国际 年度 阶段 一杯 纯熟 均衡 出人头地 名垂青史 主审 优劣 余味 关卡 净度 分数 -
中国第一家咖啡馆出现在广州,鲁迅其实不爱喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡的民国女郎清末民国中国制造用于外销的银咖啡壶民国末年的咖啡杯,上面印有英女王头像民国时期的罐装咖啡广告今天我们来聊聊咖啡,这款风
2022-05-18 咖啡 阿拉 咖啡馆 中国 一家 阿拉伯人 欧洲 法国 世纪 咖啡豆 阿拉伯 鲁迅 也门 荷兰 非洲 广州 世界 全世界 方式 时候 -
意式咖啡机的历史 意式咖啡机种类那么多,该怎么认识与入手?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡机种类那么多、价格如此昂贵,有兴趣的朋友要怎么认识与入手?今天小编先带大家认识意式咖啡机的历史和种类!任何划
2022-05-18 咖啡 锅炉 咖啡机 蒸气 热水 压力 设计 水温 温度 机种 活塞 不同 弹簧 机型 热交换器 最大 时间 水压 加热 发展