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Papua New Guinea coffee巴布亚新几内亚咖啡产区Chimbu钦布省
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Papua New Guinea - 2017' Elimbari 巴布亚新几内亚 AA级特选 Elimbari种植在高海拔与肥沃的土
2022-05-18 咖啡 小农 巴布 几内亚 巴布亚新几内亚 亚新 香气 项目 风味 处理 细腻 口感 品种 收成 杏仁 杏脯 海拔 结果 比卡 波旁 -
咖啡处理新处理 葡萄干处理法“双重发酵蜜处理”是怎样处理的？
咖啡处理新处理法 葡萄干处理法 "双重发酵蜜处理"是怎样处理的？ 首先，我们了解一下， 葡萄干怎么做？ 晒制方法： 1、在阳光下直接曝硒，制成褐色葡萄干； 2、在荫房中晾制； 3、快速
2022-05-18 葡萄 葡萄干 处理 咖啡 发酵 风味 果实 果胶 食用 浓郁 成熟 时间 果糖 气息 吐鲁番 先将 烘干 甘甜 产区 厚度 -
咖啡处理新法门—葡萄干处理法【双重发酵蜜处理】是怎样处理的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先，我们了解一下， 葡萄干怎么做？ 晒制方法： 1、在阳光下直接曝硒，制成褐色葡萄干； 2、在荫房中晾制； 3、快速制干法，先将葡萄
2022-05-18 葡萄 葡萄干 处理 咖啡 发酵 风味 果实 果胶 食用 浓郁 成熟 时间 果糖 气息 吐鲁番 先将 烘干 甘甜 产区 厚度 -
印尼陈年曼特宁手冲建议温度、研磨度、粉水比数据风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击
2022-05-18 咖啡 曼特 处理 香气 陈年 印尼 水量 日本 复杂 公司 比卡 阿拉 苏门答腊 苏门 口感 风味 干净 特殊 独特 产量 -
关于哥斯达黎加的双重发酵蜜处理橙蜜处理法orange honey
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于橙蜜处理法orange honey 这是脱胎于传统的蜜处理方法。 完全成熟的果实被采摘、挑选、去除果肉，这一点与水洗法无异
2022-05-17 葡萄 葡萄干 咖啡 发酵 处理 风味 果胶 啤酒 庄园 成熟 二氧化碳 味道 数量 时间 更多 果实 果肉 浆汁 酵母 食用 -
葡萄干蜜处理究竟是怎样处理的？橙蜜处理法？二氧化碳酵母法？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡果实进行葡萄干蜜处理究竟是怎样处理的？ 目前我了解的处理流程是【双重发酵蜜处理】，就是先将咖啡果晒成葡萄干的状态，再脱果皮蜜
2022-05-17 葡萄 处理 葡萄干 咖啡 发酵 风味 果胶 啤酒 庄园 果实 二氧化碳 酵母 成熟 味道 数量 时间 更多 果肉 浆汁 食用 -
哥斯达黎加蜜处理法的特点 深入了解白蜜、黄蜜、红蜜和黑蜜四种
咖啡&蜂蜜--红蜜处理哥斯达黎加 蜂蜜？咖啡？有什么关系呢？ 大家都知道所有优秀的哥斯达黎加有个共同点：极度纯净，极度柔和，极度均衡--而且连醇度，也是那么不高不低！ 但是，今年夏天这支豆子，可真的是
2022-05-18 咖啡 处理 方式 果肉 加工 咖啡豆 残余 哥斯达黎加 哥斯 果胶 蜂蜜 风味 醇厚 水洗 甜度 豆子 过程 柔和 口感 就是 -
专业精品咖啡培训 | 读懂非洲、美洲、亚洲精品咖啡豆的风味特征
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在走进一家咖啡店，映入眼帘的不仅仅是卡布奇诺，拿铁，摩卡等咖啡了，还有很多不同国家地名的咖啡。初步接触精品咖啡的人都有所了解，点单起
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 海拔 处理 味道 水洗 精品 产区 香气 非洲 口感 品种 品质 不同 浓郁 土壤 肯尼 肯尼亚 哥斯 -
什么是单品咖啡？单品咖啡有什么特点，哥伦比亚和巴西有什么风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在走进一家咖啡店，映入眼帘的不仅仅是卡布奇诺，拿铁，摩卡等咖啡了，还有很多不同国家地名的咖啡。初步接触精品咖啡的人都有所了解，点单起
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咖啡豆的产地和精品单品咖啡豆的特点埃塞俄比亚和肯尼亚特征
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