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虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧 | 下压法、搅拌法、钟摆法、十字法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶,操作简易,广为大众喜爱,且能煮出单纯的好咖啡而不破坏咖啡原味,首先,了解一下虹吸壶的基本操作方法:虹吸式的煮法如下:举个例子,
2022-05-18 咖啡 轻柔 手法 咖啡粉 钟摆 十字 时机 不同 主流 基本操作 就是 弧度 方法 核心 水深 水面 液面 第一次 雪菲 黏稠 -
用虹吸埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔萃取技巧和时间实用参数
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虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧推荐 下压法、搅拌法、钟摆法、十字法
虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧推荐 下压法、搅拌法、钟摆法、十字法 科契尔(Kochere)是位於耶加雪菲东南方约25公里的一个小产区,收成的咖啡豆来自当地种植的咖啡小农,是集合为数众多的咖啡小农民个体
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苏门答腊亚齐塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡介绍?绿宝石曼特宁特点?
产区:亚齐省/塔瓦湖 生产者:塔瓦湖周边小农 海拔:1500--1600 品种: Catimor,Caturra,Typica,Sidikalong 处理法:半水洗(湿拨法) 风味叙述:杏仁,可可,药
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玻利维亚 迪迪喀喀湖 哥帕加巴纳 手冲单品咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚。迪迪喀喀湖。哥帕加巴纳 产区:迪迪喀喀湖 生产者:哥帕加巴纳(Copacabana)小农 海拔:约
2022-05-18 咖啡 喀喀 玻利维亚 喀喀湖 世界 国家 海拔 湖泊 加巴 最大 最高 地形 坚果 大船 山崖 岛屿 批次 精品 秘鲁 印地 -
印尼苏北省林东产区托巴湖绿宝石曼特宁咖啡 贝纳颂曼特宁好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产品:印尼 苏北省林东产区 托巴湖 绿宝石曼特宁 19目 (Indonesia Sumatra Lintong Ma
2022-05-18 咖啡 印尼 产区 曼特 林东 苏门 咖啡豆 苏门答腊 处理 苏北 地区 厚实 浓郁 独特 水洗 湖泊 火山 土壤 小农 面积 -
佛罗娜咖啡专业知识 佛罗娜烘焙咖啡豆做星巴克Origami好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克"新鲜调制咖啡"与"美式咖啡",佛罗娜咖啡介绍我们今天来聊一聊 星粑粑 家的挂耳咖啡。 今年早些时候 星巴克
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 巴克 风味 热水 研磨 新鲜 咖啡粉 罗娜 粑粑 市场 这是 一杯 派克 专业 不同 不用 入口 口感 可可 -
咖啡的味道是怎么来的 咖啡成分 咖啡苦的好还是酸的好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什麽有些咖啡会有梅类的酸味?有些甚至还带点水果醋的味 为什麽有些豆子看起来油亮油亮的?是不是因为放比较久的关系?
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咖啡的成分有什么?咖啡豆咖啡因的含量 咖啡里的咖啡因
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咖啡的酸、苦、甘、甜哪里来?认识咖啡的组成成分以及咖啡烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么有些咖啡会有梅类的酸味? 有些甚至还带点水果醋的味为什么有些豆子看起来油亮油亮的? 是不是因为放比较久的关系?为什么有些咖啡苦味
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咖啡里的酸、苦、甘、甜哪里来?咖啡为什么会酸、会苦?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别为什么有些咖啡会有梅类的酸味?有些甚至还带点水果醋的味 为什么有些豆子看起
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虹吸壶怎么煮咖啡才好喝步骤讲解 如何用咖啡粉煮虹吸咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡粉怎么煮虹吸壶咖啡? 前街咖啡理解浸泡式萃取法顾名思义就是让咖啡粉浸泡在容器里与待一段时间,溶解扩散后顺利释放出
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 时间 前街 加热 浸泡 水温 滤网 过程 手法 演示 压力 咖啡壶 风味 就是 庄园 气泡 火力 皇后 世纪 -
开咖啡馆如何计算物料成本、提升经营利润?开咖啡馆流程
想开家咖啡店,或者想把你的店经营好,你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡,但一定要会算账。只有通过最真实的数据,你才能发现你店里的真实情况,从而进行挽救调整。 什么是物料成本? 所谓物料成本主
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如何开好咖啡店?想开咖啡店、书吧,盈利前景如何? 需要多少钱?
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开咖啡店需要多少钱,成本是多少?店长前期做些什么准备?
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