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英国人爱喝茶的由来 茶文化与咖啡文化的交替
英国人嗜茶,这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初,整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡,或者两者兼而有之, 在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下,再跑去酒馆继续喝。
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咖啡是怎么走进生活的,咖啡是如何变成日常饮品的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )摩卡其实与巧克力无关1708年,德拉罗克和法属东印度公司的三艘船,抵达也门的摩卡港,成为第一批绕过非洲南端航入红海的
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危险的饮品:咖啡如何创造出反抗的文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡作为「Drug(瘾品)」 戴维。考特莱特(David T. Courtwright)在他的着作《上瘾五百年》
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