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危地马拉 法汉尼斯 汤玛斯特佩葛合作社 危地马拉咖啡特点
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关於EK43磨豆机你该知道的事?没有工具咖啡粉怎么泡?
关於EK43磨豆机你该知道的事?没有工具咖啡粉怎么泡? 有时候未来会发生转折都很难说,而让预测或预报无用武之地,只要问问IBM以前的总裁汤玛斯华特生就知道,他曾在1958年信心喊话说「全球市场的完善
2022-05-18 咖啡 磨豆机 颗粒 研磨 大小 优点 误差 设计 咖啡粉 相近 咖啡店 咖啡豆 方式 比例 磨床 精品 缺点 重量 均匀度 影响 -
牙买加蓝山一号咖啡怎么喝?蓝山一号是什么意思?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )牙买加是位于加勒比海的一个岛,牙买加的蓝山是西加勒比海最高的山(高2256米),蓝山咖啡的独特风味与蓝山得天独厚的地
2022-05-18 咖啡 牙买加 蓝山 水洗 处理 咖啡豆 海拔 出口 农场 只有 土壤 高山 认证 地区 庄园 标准 模式 质量 独特 产区 -
咖啡风味轮:苦味与咸味,酸甜与清甜
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡只有酸、甜、苦、咸四种水溶性滋味 因此,"滋味谱"不若前一章介招的"气味谱" 那么复杂。有些酸味与新味芳香物,只有挥发
2022-05-17 咖啡 苦味 咸味 滋味 甜味 焦糖 含量 酸甜 咖啡因 成分 甘醇 味觉 有机物 酸味 胡芦巴 内酯 糖分 清甜 只有 技术