头山 了解更多有关头山的内容
-
手冲咖啡水粉比例与闷蒸时间的关系 如何使得手冲不过萃?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据近被没网络的地方闷的受不了... 滤纸手冲变因很多,今天来介绍一个新
2022-05-18 咖啡 馒头 馒头山 滤纸 手法 气泡 就是 适量 心得 水位 十圆 平常 位置 力道 咖啡壶 咖啡豆 小粉 水温 水滴 硬币 -
国际精品级咖啡豆 台湾两家获殊荣
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )入选台南市第五届精品咖啡豆评鉴的前三名,经送件美国咖啡品质协会评鉴,共有崁头山咖啡与大锄花间两款豆子通过认证,成为国际精品级咖啡;市府
2022-05-17 咖啡 精品 国际 认证 头山 咖啡豆 协会 农友 咖啡馆 品质 美国 农业 农业局 农地 农场 年前 生态 第一次 第五届 豆子 -
解答 | 手冲闷蒸的水量有讲究吗?闷蒸不膨胀是什么原因?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据我加入手冲的行列大概三个月的时间了,目前遇到了一点瓶颈,希望各位可以
2022-05-18 咖啡 豆子 馒头 馒头山 水温 新鲜 重要 个人 咖啡豆 问题 咖啡粉 动作 只有 味道 程度 还是 研磨 水量 些些 内应 -
咖啡中的“劳斯莱斯”—台湾咖啡的产销特性以及产地信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝下第一口台湾咖啡,浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜,那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散,当温度约略降至85℃时再入口,令人难以忘怀的
2022-05-18 咖啡 台湾 比卡 阿拉 咖啡豆 阿里 阿里山 海拔 日本 时期 面积 林场 鹿野 古坑 进口 产地 农会 农场 农民 品种 -
台湾咖啡历史 台湾咖啡怎么样 台湾有什么咖啡好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自从1998年星巴克进军台湾以来,台湾的咖啡文化开始普及。2002年第一家壹咖啡於台中开幕,就此打响台湾平价咖啡的战
2022-05-18 咖啡 台湾 咖啡豆 阿里 阿里山 比卡 阿拉 林场 风味 进口 产地 品种 景观 海拔 部落 面积 华山 不同 一家 产量