Mazzarmini与Ranchi Rocky咖啡磨豆机对比测评!最好用的磨豆机
发表于:2025-02-23 作者:创始人
编辑最后更新 2025年02月23日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Mazzarmini与Ranchi Rocky 我尝试了一个新的和老的磨床摊牌。这是新磨豆机"Mazza Mini"和我们迄今使用的"
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Mazzarmini与Ranchi Rocky 我尝试了一个新的和老的磨床摊牌。这是新磨豆机"Mazza Mini"和我们迄今使用的"Ranchi Rocky"之间的对抗。它将如何改变味道?那细节呢?所以我会尝试一下浓咖啡和卡布奇诺咖啡。 操作是统一的,每次提取,过滤篮(部分接收浓咖啡粉)清理。顺便说一下,这总是在家里提取时完成的。一旦连续提取就会变脏!一次性放一枪,让人紧张不安。此外,洛基刚刚清理内部。 结果,我清楚地发现味道质量是不同的。这不是一个brassiebo。 甚至洛基都认为到现在为止的味道还不错,但相比之下,却清楚地强调了我之前感受到的不自然的感觉。虽然豆子的力量很大,我不觉得它是最好的,但我经常觉得这是"我?"。最好的投篮的宽度是不是很窄?我觉得果味酸度而不是水果酸度。这似乎是一个轻微的蛋添加到余味。即使是与牛奶一起制成卡布奇诺咖啡。这是咖啡萃取本身失败的一个形象,但我认为萃取当然不是很好。我认为这是导致研磨水平是匹配或不...各种因素或者是缺乏粉末的均匀性,由于磨床本身的性能和刀片的恶化的结果。
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