哥伦比亚咖啡豆做拼配咖啡怎么样 哥伦比亚咖啡的风味如何

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

哥伦比亚咖啡豆Bucaramanga Supremo 哥伦比亚是仅次于巴西和越南的世界第三大咖啡生产国。 Bucaramanga 是哥伦比亚东部山脉里一个绿林茂密的产区，这里的降雨量、云层和土壤非常适合栽植咖啡。小型咖啡农场分布在海拔1,200 到2,000 公尺的山上。咖啡农种植高大的香蕉树，提供咖啡树生长所需要的遮阴条件。 豆性温和而且整体表现均衡的豆种。 Bucaramanga 咖啡豆有适中的醇厚度(Body) ，浓郁的芳香，明亮的酸度，以及南美洲咖啡特有核果香，是一支豆性温和而且整体表现均衡的豆种，因此，非常适合搭配其它豆种，做成混豆而不抢味，其中品质最好的就是我们所用的Supremo 。 2022-05-18 01:51:03