咖啡生豆批发与出口,中美洲是69kg,哥伦比亚和玻利维亚70kg?
发表于:2025-04-02 作者:创始人
编辑最后更新 2025年04月02日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般来说,中美洲是69kg,哥伦比亚和玻利维亚70kg,世界其他地区是60kg。行业标准是一项很奇妙的东西,其实看到各国不均一的标准
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一般来说,中美洲是69kg,哥伦比亚和玻利维亚70kg,世界其他地区是60kg。行业标准是一项很奇妙的东西,其实看到各国不均一的标准就可以知道咖啡行业其实还没有在全球化贸易进程中发展到一个足够成熟的阶段。不仅麻袋重量没有一个全球统一标准,就连消费端最为介意的生豆等级质量划分,都毫无统一标准。如果非要问为什么有的国家是AA\A…,有的国家是SHB\HB…,有的又是SHG\HG……还有些是G1\G2\G3……然后同样的G2为什么瑕疵和豆目大小的参数又完全不一样 一个暂时还不够标准化和统一的行业,现状就是这样。就像有的国家是左行有的国家是右行,有的国家240v有的国家110v…没有什么道理的。很有可能以后有相关的国际性组织,或相关主要生产国达成共识,会共同推出一些标准。但是出于各国自身及贸易商、种植者自身的利益而言,长路漫漫。消费国似乎也还算是在努力适应这么多的标准。

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