咖啡百科

自己制造埃塞俄比亚彩虹冰咖啡配方

发表于:2024-11-23 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月23日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚(Ethiopian)彩虹冰咖啡! 要把这冰咖啡的渐层做出来不难,但我老是忘记步骤,前前后后做了3次才成功。第一次我使用朋友
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
埃塞俄比亚(Ethiopian)彩虹冰咖啡!   

要把这冰咖啡的渐层做出来不难,但我老是忘记步骤,前前后后做了3次才成功。第一次我使用朋友从加拿大送来的枫糖,但因为这是糖果还要把它融化很麻烦,所以后面两次为了方便,选择使用家里现有的蜂蜜。   

食材   
自制手冲冰咖啡 180 c.c   
柳橙汁 100 c.c   
蜂蜜(或任何花蜜糖浆) 15g   
冰块 适量   

制作步骤   
1. 将蜂蜜(或任何花蜜糖浆)倒入玻璃杯内,并放上适量冰块   
2. 倒入柳橙汁 (可以自己榨汁或买现成的)  
3. 放一些冰块至雪克杯内,倒入冰咖啡,摇一摇   
4. 将摇好的冰咖啡倒入玻璃杯内,这样就有漂亮的3层有如彩虹般颜色的冰咖啡了

2022-05-18 00:18:38
0