要让咖啡因达到最大提神效果，选对时间喝更重要！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　你喜欢一早来杯咖啡唤醒昏睡虫，让工作效率加倍？ 不过美国神经学家说，如果要让咖啡因达到最大提神效果，选对时间喝更重要。 　　每天8到9点刚起床时，人体的皮质醇（Cortisol）浓度高，这类激素扮演着让身体保持清醒的角色，当皮质醇浓度高时，身体并不会感受到咖啡因带来的提神作用，反而提高了身体对咖啡因的忍受度，所以下次想要保持同样清醒状态时， 就需要喝下更多的咖啡因。 　　根据电讯报报道，美国精神学家Steven Miller的研究报告指出，人们醒来一小时后，皮质醇开始下降，身体也会开始感到疲累，所以平均每天上午9:30至11:30之间，咖啡中的咖啡因能够刺激神经中枢， 提振精神，而10:30更是"黄金时间"！ 　　皮质醇在中午左右也会再度升高，所以吃饱饭后一小时半之后可以再来杯咖啡提神啰！ 　　（ 图片来源：I Love Coffee.jp ） 　　如果想要喝咖啡提神，下次可以选在早上9:30~11:30和下午1:30~5:00之间！ 2022-05-18 00:11:20