咖啡百科

【私房食谱】咖啡大理石蛋糕DIY配方教程

发表于:2024-11-15 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月15日,简介又是很多人都喜爱,简单又美味的磅蛋糕! 美丽的大理石纹,香浓的奶油,加上咖啡香,松软又美味!做法超简单,新手也可轻松做到! 作下午茶点,再配一杯热茶,超赞!料理步骤 Step 1 Step 2先用

简介

又是很多人都喜爱,简单又美味的磅蛋糕! 美丽的大理石纹,香浓的奶油,加上咖啡香,松软又美味!
做法超简单,新手也可轻松做到! 作下午茶点,再配一杯热茶,超赞!

料理步骤

Step 1


Step 2

先用打蛋器打发奶油至软身,再下糖拌匀


Step 3

下鸡蛋拌匀后,再筛入面粉、泡打粉和盐,最后下牛奶彻底拌匀


Step 4

将三份之一的蛋糕糊与咖啡拌匀


Step 5

在烤模内涂一层奶油,然后分次将两种蛋糕糊倒入烤盘内,用刀在蛋糕糊内划数圈,做出花纹


Step 6

放入已预热170度烤箱,烤约50至60分钟即成!


私房撇步

*我用的是8 X 4吋的烤盘


2022-05-18 00:06:14
0