印尼 瓦哈纳庄园 曼特宁日晒咖啡风味口感香气描述
发表于:2024-12-04 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月04日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号【 瓦哈纳庄园 曼特宁 】 *商品介绍 ˙瓦哈纳庄园成立于2005年,位于北苏门答腊的Lae Mungkur村落,平均海拔约1,300~1,500之间 ˙总面
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【 瓦哈纳庄园 曼特宁 】 *商品介绍 ˙瓦哈纳庄园成立于2005年,位于北苏门答腊的Lae Mungkur村落,平均海拔约1,300~1,500之间 ˙总面积近500公顷的瓦哈纳庄园专门生产高品质的印尼苏门答腊咖啡 ˙园区内分别栽种不同的单一品种咖啡以及采用水洗、半水洗、日晒等不同方式来满足消费者的需求 ˙目前庄园约250公顷用于栽种咖啡,30公顷做咖啡育苗室,10公顷做咖啡处理厂,聘用2000名咖啡农 ˙瓦哈纳庄园和小农建立良好的关系,提供免费的肥料、遮荫树和种子来帮助他们建立更好的咖啡品质 ˙印尼知名精品庄园"瓦哈纳"曼特宁日晒豆具有非常特殊且独特的风味,喜欢日晒及特殊风味的朋友这支 咖啡将完全颠覆您对曼特宁的印象!! *商品特性 ˙浅烘焙下的瓜果香气非常明显,高甜度,厚重的厚醇度,风味非常的饱满多变 ˙一爆结束前下豆留日晒特有瓜果香风味,过一爆会偏向一般曼特宁风味~ ‧这支是日晒豆,进一爆的升温会很快,所以要提前调降火力,才不会一爆爆完就直接进二爆 *商品规格 ˙国家:印尼苏门答腊 ˙品名:瓦哈纳庄园 曼特宁 ˙处理方式:日晒豆 2022-05-17 23:22:26
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