咖啡百科

咖啡豆专卖店推荐 购买咖啡豆哪个牌子好 进口咖啡豆价格贵吗?

发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )从流通新鲜度考虑我是不推荐进口豆的。现在网上精品咖啡的店铺那么多,我们选的不是品牌,而是产地、品质等级。不同产地,不

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 从流通新鲜度考虑我是不推荐进口豆的。现在网上精品咖啡的店铺那么多,我们选的不是品牌,而是产地、品质等级。不同产地,不同等级,是否庄园豆,是否竞标批次,价格的确差别蛮大。不过说实话咖啡豆真不是暴利行业,市场小众而竞争激烈,平价的好豆子还是很多的。 购买咖啡豆最重要的是产品的稳定性和可靠性,还有传播性。 2013年创立于广州的前街咖啡馆,一家没有任何简餐,连蛋糕都没有,饮料除了一款可可,英式奶茶,其余清一色地都是咖啡,没有咖啡馆的 "热门标配"。但馆主说,进咖啡馆难道不是为了喝咖啡吗? 专情于咖啡烘焙的前街咖啡馆每一步才走得如此踏实,选材进货不敢有丝毫放松,从来不用不好的原料来敷衍人,更怕让远道而来的客人败了兴致,专心地烘好每一颗豆子、冲好每一杯咖啡,做好本份把这些一概交给客人去口耳相传。 架子上一袋袋的咖啡豆、咖啡店里一阵阵的烘焙香,都早已提醒你,这是一间真正意义上的"咖啡馆",一家只专注于咖啡的地方。 前街咖啡馆选择用最笨拙的方式来突显主角--手冲咖啡,将店中与咖啡无关的杂质通通扫除干净。这种专注,让前街咖啡游离于主流的咖啡馆外,却也因此收获了一批自家独有的客人。

前街咖啡:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com

2022-05-18 10:17:57
0