精品咖啡协会SCA咖啡技能计划介绍 sca咖啡认证有效期多长?
发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )精品咖啡协会 THE SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION (sca) 是一个非牟利组织,代表了
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- 精品咖啡协会 THE SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION (sca) 是一个非牟利组织,代表了全世界成千上万的咖啡专业人士,从咖啡生产者到咖啡师。 咖啡技能计划 Coffee Skills Program (CSP) 由 SCA 管理, 由全球 SCA 认证培训师 (Authorized SCA Trainers, AST) 授课, 为您事业的每一个阶段提供教学。 咖啡技能计划 THE COFFEE SKILLS PROGRAM (CSP) 让您可以选择最适合您的兴趣和需求的教学体系。 精品咖啡是一个多元化的产业,我们在这里帮助您激发您的热情,提高您的技术。 如何运作 6个 模块 - 3个 等级 - 1张 文凭 计划包含六个不同模块: 咖啡简介 (这模块只有一个等级),和五个专业模块;咖啡师,冲煮,咖啡生豆,烘焙和感官。 每个专业模块都包括三个不同级别,每个级别都有特定的分值。您可以选择适合您的兴趣和需求的课程。当您达到 100学分的时候,您便可获颁 SCA 咖啡技能文凭。每当完成一个级别的模块,您可获颁该模块级别的 sca文凭。
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