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美国旧金山 Cafe X 第二代机器人咖啡厅亮相!做完咖啡还会挥手哟

发表于:2024-11-15 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月15日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )还记得之前介绍过的机器人咖啡厅 Cafe X吗?近日在旧金山市中心的街道上,推出了第二代机器人咖啡亭「Robotic


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  • 还记得之前介绍过的机器人咖啡厅 Cafe X吗?近日在旧金山市中心的街道上,推出了第二代机器人咖啡亭「Robotic Coffeebar 2.0」,与第一代不同的是,新推出的咖啡厅买完咖啡还会向顾客挥手,相当趣味。

    ▲这款新版 Cafe X 机器人是一个独立的售货亭。

    根据《thespoon》报导,这款新版 Cafe X 机器人是一个独立的售货亭,坐落在旧金山金融区的人行道上。 与第一代差异在于除了有更新的外观以外,还可以处理多种饮料尺寸( 8 盎司和 12 盎司),甚至能清理杯子,以及制作注入式冷酿咖啡。

    与不用睡觉的云端咖啡机器人 Briggo 类似,Cafe X 计划把机器放置在商业建筑、机场或是其他人潮流量多的地区,让大家能够透过自动化体验优质咖啡。

    顾客可以透过手机或透过平台旁边的平板计算机订购饮料,咖啡亭旁会有店员协助想要买咖啡的顾客提示订购过程,帮助顾客选择咖啡。

    ▲ Briggo 咖啡屋直接输入编号,顾客就能直接拿走咖啡。

    Briggo 采用最新云端技术,让顾客不论在任何时间,都可透过手机或计算机网络下单,让咖啡机器人来帮忙打造自己咖啡的黄金比例,并可知道每杯咖啡所需制作时间,约 3 分钟内即可完成,再到 Briggo 咖啡屋直接输入编号, 顾客就能直接拿走咖啡。

    Cafe X 相较于 Briggo,Briggo 像是隐藏在自助服务机房内的机器人,比较像是一台高端机器,而不是传统的机器人,Cafe X 则是比较公开在巨大玻璃窗格后面,展示机器人手臂前部和中心。

    咖啡厅X首席执行长胡晓宁(Henry Hu)在接受访问时表示「我们希望人们看到机器人制作饮料,不要单纯地觉得他们只是自动贩卖机」。

    值得一提的是,民众体验完机器人冲泡咖啡后,Cafe X 的机器人手臂,会在顾客购买好饮料后,向客户挥手。

    胡先生表示,「使用机械手臂的主要原因是可以模块化进行,在他们想要更换咖啡款式时机器会更加便利」。

    Cafe X 先前就已经在旧金山 Metreon 购物中心开幕,整家店仅有 1 台 6 轴机器手臂为顾客服务,平均 1 分钟能做出超过百杯咖啡,客人用手机、平板计算机下单即可;若咖啡冷了,顾客没拿走,机器人还会把冷咖啡倒掉。

    胡晓宁(Henry Hu)还表示,公司未来会把新的咖啡亭引入授权到世界各地其他地方,不久的将来,Cafe X 将会在旧金山推出更多的独立咖啡亭。

2022-05-18 09:52:36
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