咖啡百科

麝香猫咖啡只是一杯很有质感且特殊风味的商业咖啡

发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )麝香猫咖啡很久没更新发文了,不是小弟我不再爱咖啡,而是最近实在忙禄无法一心多用呀!话不多说,前几天意外得到了一包麝香

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 麝香猫咖啡
    很久没更新发文了,不是小弟我不再爱咖啡,而是最近实在忙禄无法一心多用呀!话不多说,前几天意外得到了一包麝香猫咖啡,迫不及待手冲一杯来和大家分享我品尝的感受,这是一家公司出的麝香猫咖啡kopi luwak coffee ,很容易从包装图片文字上得知是麝香猫咖啡无误,再来从咖啡豆外观看起来,应该差不多是中深焙,尚未出油,干香没什么特别味道,磨开后只有一点点淡淡的味道,那个味道绝对不是新鲜的咖啡味(这点我应说还闻得出来),就当作麝香猫咖啡特有的味道好了(就像曼特宁一样有他独特的味道) 手冲完成后,第一口就是麝香猫咖啡特有的味道的加强,感觉有点像很不新鲜咖啡或商业咖啡那种焦苦味道,完全没有酸香前味,第二口好像有点接受这样的味道,喝出它的浓郁口感,body强烈,回甘,有种浓茶的feel,又有些巧克力苦味,喝到最后,能够感受到它是杯很有质感的咖啡,一般不喜欢酸的人,对于麝香猫咖啡应能接受,而小弟我呢,嗜酸,所以,这包咖啡就凉著吧,等看看有客人来再当宝现一现 结论:我想,给他一个定义,是一杯很有质感且特殊风味的商业咖啡
2022-05-18 09:19:48
0