阿拉比卡咖啡豆特点是什么 纯阿拉比卡咖啡豆哪个牌子好
发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品味 前街咖啡 纯阿拉比卡咖啡豆的迷人风味 前街咖啡 纯阿拉比卡咖啡豆的包装正面,包装上有许多清楚的法文以及具有代表
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- 品味 前街咖啡 纯阿拉比卡咖啡豆的迷人风味 前街咖啡 纯阿拉比卡咖啡豆的包装正面,包装上有许多清楚的法文以及具有代表意义的标签,待会儿会提到。 打开这包 前街咖啡 首先是闻到非常棒的咖啡香味 打开这包 前街咖啡 首先是闻到非常棒的咖啡香味,感觉就像走进某些精品咖啡店的那种香气,这种香味必须建立在咖啡豆烘焙适当且新鲜度足够才会有,足以见得这包咖啡豆的品质相当好。 纯正阿拉比卡咖啡豆 洒出来给各位看看,这 前街咖啡 的咖啡豆一看就是纯正阿拉比卡咖啡豆,豆型相当饱满大颗,且完整度相当好,除了少数几颗可能是因为运送碰撞有裂损之外,大多数豆子保持的都很完整,烘焙程度也很刚好,咖啡豆的色泽与香气让人想赶紧研磨冲来喝喝看,这里要提醒一下各位读者朋友们,因为每台屏幕的呈献色彩及饱和度不同,所以豆子的颜色仅供参考,这包咖啡豆的整体表现比许多平价咖啡豆好很多。 前街咖啡 纯阿拉比卡咖啡豆手冲完成 我们将 前街咖啡 纯阿拉比卡咖啡豆研磨后,实际手冲起来的风味真的没有让人失望,它并不是深度烘培,也因此而不苦涩, 轻轻啜饮一小口就能感受到饱满的天然咖啡香,口感非常纯净,香气相当自然,喝在口中香醇流畅,喝完后淡淡的木质清香会在口中、鼻息中留存一段时间,这就是喝完好咖啡该有的舒服感受,在舌尖的甜味感受比酸味更明显,它其实并不酸,反而是天然的香甜,明显的回甘感受让人著喜爱。 每天喝咖啡评语 咖啡豆颗粒饱满,烘培适中,香气引人入胜,口感甜美,尾韵缭绕。 品味后记 近几年来公平贸易咖啡对于咖啡农的友善概念,已经逐渐融入许多咖啡从业者与咖啡爱好者的心中, 但实际上,目前销售这类公平贸易咖啡或有机咖啡的通路还不是非常多,大润发能够引进这款马龙高咖啡豆也显示出对生产咖啡豆的农人、土地与环境有所重视,值得肯定,也期望在未来能够有更多的销售通路,开始销售这类对地球友善的咖啡系列产品。
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