尼加拉瓜咖啡怎么冲 手冲尼加拉瓜布宜诺斯艾利斯庄园咖啡豆
发表于:2024-11-21 作者:创始人
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- 尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆
- 尼加拉瓜。布宜诺斯艾利斯庄园。绿森林 Nicaragua Fancy Buenos Aires SHB EP 尼加拉瓜布宜诺斯艾利斯庄园。jpg □产区:新赛哥维亚省(Nueva Segovia/Dipilto) □生产者:布宜诺斯艾利斯庄园Buenos Aires □庄园主:Luis Emilio Valladarez □海拔:1500M □品种:卡杜拉 □处理法:水洗 □等级:SHB EP □风味叙述:核桃,烤面包,坚果… 尼加拉瓜dipilto位置图。jpg □布宜诺斯艾利斯庄园位于尼加拉瓜首都北方新赛哥维亚省Dipilto镇,紧邻洪都拉斯南边,海拔大约在1500米左右,庄园内的咖啡树60%都有大树遮荫,年降雨量约1460mm,平均温度22度,有绝佳的种植环境与条件。庄园主的家族以种植咖啡起家,从曾祖母年代便开始,至今超过55年,起初的种植腹地并不大,现任庄园主继承事业后,陆续购买了附近大大小小的农地,组成了现在大家所熟知的布宜诺斯艾利斯庄园。目前种植的咖啡品种多元,包含马拉卡杜拉,象豆,卡杜拉,卡杜艾,薇拉莎奇,爪哇等等。艾利斯庄园在2008、2009、2014、2015、2017年的卓越杯COE比赛中都获得前15名的好成绩,其中2015年更是尼加拉瓜COE冠军得主……
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