点美式咖啡硬跟店家免费要奶还拿星巴克来对比?还有这样的客人?
发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美式咖啡_什么是美式咖啡自己家开咖啡厅的,发现真的很多客人为了省那一点钱,不点拿铁而选择点比较便宜的美式咖啡,然后再
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- 美式咖啡_什么是美式咖啡
- 自己家开咖啡厅的,发现真的很多客人为了省那一点钱,不点拿铁而选择点比较便宜的美式咖啡,然后再来跟店家要糖跟奶球…… 但奶球本身就不是什么健康的东西,我们家是不提供的,大多数的客人也都会尊重店家,或是有些人会加价点一小杯鲜奶。 但是前几天就遇到一个非常有事的太太,为了一个奶球在店里大声咆哮… 她跟朋友两位来喝下午茶,点了一杯美式咖啡,咖啡做好了送上去,她说要糖包跟奶球, 我说:不好意思,我们没有提供奶球,糖包你要几包等等拿给你, 她先是一个白眼然后双手插胸说:怎么会没有给奶球啊?没看过不给的店欸就你们欸,大概就你们没有欸! 我心想:(就我们不给有没有这么夸张,明明现在就很多不提供的) 接著她又说:没奶球,那给我一杯牛奶可以吧!我不能喝黑咖啡我会心悸! 我听完更觉得有事吗?不能喝黑咖啡点什么美式? 然后回她:不好意思哦,如果要牛奶需要另外加购哦,因为您点的是美式咖啡,它本身就是不加奶的黑咖啡,如果您要喝有奶的,我们有卖拿铁。 她直接气爆:你们太扯了吧!牛奶而已也要多收钱!星巴克都可以加奶,你们为什么不行?所以现在不喝黑咖啡的怎么办?就只能倒楣点拿铁是吗! 我心想:到底在讲什么鬼…人家星巴克一杯咖啡多少钱,怎么能跟我们这些小店比较,而且自己不能喝什么自己最清楚不是吗?不能喝黑咖啡怪我啰? 最后连她朋友都看不下去说:算了啦!--啊你干嘛一开始不点拿铁啦, 她才小声回他朋友说:不是啊,美式咖啡比较便宜啊!自己再加奶球一样是拿铁啊! 听到她最后的讲话,我也不想理她直接回吧台工作,有什么毛病,随便去查一下就有很多咖啡厅美式咖啡不另外提供奶球,跟我讲就我们不给,为了一个奶球什么话都讲得出来,而且这种态度好像店家额外提供这些糖啊奶啊都是理所当然,都是应该的一样。 有些人为了贪小便宜而去刁难店家或是不惜跟店家吵,很抱歉,不是吵一吵就有糖吃!每间店都有自己的作法,我们并不想盲目的迎合客人,到最后养出奥客,衰的都是我们这些业者! ---------------------------- 网友酸: 可是我是真的不喝鲜奶啊… 为什么要奶油球也不行? 有些店家会给我牛奶,我会拒绝,我就是要奶油球的味道。 不是每一个人都贪小便宜。鲜奶跟奶油球完全不同味道,有人就是喜欢塑化剂的味道嘛! 真的是很多没有基本常识的客人, 你如果喝黑咖啡会心悸,那不管加不加奶一样都会心悸好嘛! 因为就算加了奶,咖啡因还是一样多。 连这种基本常识都不知道,还在那边东凹西凹, 真的只会让人看到你脑有多残。 更别说还拿星巴克来对比了, 难道你要拿一个200块不能防水的夜市包去跟老板说:LV都有做防水为什么你的包没有啊! 真的是很敢讲啊。
- 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?
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