美式咖啡英文Americano和lungo有什么不同?美式咖啡热量高吗?
发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?美式咖啡Caffé Americano 以欧洲方式调制,结合
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- 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?
- 美式咖啡Caffé Americano 以欧洲方式调制,结合经典浓缩咖啡及热水,带来浓郁丰富的咖啡滋味。 小杯 中杯 大杯 特大杯 价格 $80 咖啡因含量均值(毫克) 75 热量(大卡) 6 蛋白质(公克) 0.4 脂肪(公克) 0.0 饱和脂肪(公克) 0.0 反式脂肪(公克) 0 碳水化合物(公克) 1 糖(公克) 0 钠(毫克) 4 各品项热量数值仅为参考均值,如因原物料调整、饮料制程改变等原因,数值将随之变更。 咖啡容量换算:小杯 Short 8 oz (236ml) / 中杯 Tall 12 oz (354ml) / 大杯 Grande 16 oz (473ml) / 特大杯 Venti 20 oz (591ml) 根据行政院消费者保护委员会所建议,每人每天之咖啡因含量应为 300 mg(毫克)以下。 咖啡因含量:200毫克以上 - 标示红色灯号 / 100-200毫克 - 标示黄色灯号 / 100毫克以下 - 标示绿色灯号 我们的城市,四周不经意地飘散著迷人的咖啡香气,你是不是也想来杯咖啡了呢? 品尝咖啡的同时,也了解一下咖啡的种类。 顺便学学如何用英文点一杯自己想喝的咖啡吧! § Espresso 浓缩咖啡 大部分义式咖啡的基底,一般Solo为一份Espresso;Doppio为两份Espresso。 § Americano美式咖啡 基本上是浓缩咖啡加上热水;比例为2:3。 § Latte 拿铁 浓缩咖啡加上大量蒸煮鲜奶以及一些些奶泡。 § Cappuccino 卡布奇诺 浓缩咖啡加上蒸煮鲜奶以及奶泡;比例为1:1:1。 § Mocha 摩卡 浓缩咖啡搭配摩卡酱或是巧克力糖浆,再加上蒸煮鲜奶,在最上层覆上鲜奶油。 § Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵 浓缩咖啡融合蒸煮鲜奶及香草风味糖浆后,加上奶泡并覆以焦糖酱。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 接下来学学如何点一杯自己想要的咖啡吧!来看看Barista会如何帮你点餐。 点咖啡实用句型: Barista: What would you like to drink(order) today? 咖啡师:今天想要喝点什么? Customer: I would like to have a cup of latte with low-fat milk, please. 顾客:我想要一杯低脂牛奶的拿铁。 【补充1】Barista这个字用来称呼制作浓缩咖啡相关饮品的专家。 【补充2】除了 I would like 还可以说 I'll have 或是 I'll take 喔! Barista: What size would you like? 咖啡师:请问想要哪种大小的? Customer: Medium, please. 顾客:中杯,谢谢。 【补充】大杯:large(16oz);中杯:medium(12oz);小杯:small(8oz) Barista: For here or to go? 咖啡师:要内用还是外带? Customer: To go, thanks! 顾客:带走,谢谢!
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