埃塞俄比亚最知名咖啡产区之西达摩Sidamo产区丁图村Dintu介绍

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　　西达摩产区(Sidama) 　　咖啡母地，原始咖啡林中的惊叹号！埃塞俄比亚的丰富的原生种，遗传多样性培养全世界几乎所有的咖啡。较知名三个产区：西达摩(Sidamo)耶加雪菲(Yirgacheffe)哈拉(HARRAR) 　　咖啡原生种的母地主要八大产区：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 　　西达摩产区(Sidama)位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围。西达摩(Sidama)省最大的城镇为Hawassa，是当地重要的咖啡出口集散地。 　　西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。 　　冷天的海，捧一杯温热的咖啡 　　花果香的浪潮袭来 　　细致典雅的香气，心也跟著暖 　　最　幸　福　的　温　度 　　莱姆、风干后的柑橘类 清爽的香气在舌尖缠绕 　　隐隐伴随奶油般的　滑　顺　与　香　甜 　　香料茶 讨喜、特殊的气息 　　酸甜感平衡、浓郁香甜 　　你也品尝过了吗？来自"埃塞俄比亚 丁图村"的微批次 　　老板推荐，喜欢浅烘焙，老饕型的你。 　　清新花香调、风干橘类、莱姆香，浓郁香甜口感 　　非洲/埃塞俄比亚 水洗 西达摩 丁图村 G1Ethiopia Sidamo Dintu G1 Washed 　　烘焙 　　浅烘焙 　　风味 　　清新花香调、风干橘类、莱姆香、奶油、 香料茶、酸甜感平衡、浓郁香甜口感 　　品种 　　HEIRLOOM当地原生种 　　等级 　　G1 　　处理法 　　水洗处理法 　　国家 　　非洲 　　产区 　　西达摩(SIDAMA)省 DINTU - DORI KOJIOA 　　海拔 　　1790 - 1870米 　　埃塞俄比亚 2022-05-18 01:10:47