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咖啡冷知识：哥伦比亚产的咖啡生豆只能使用专用麻袋

发表于：2024-11-14 作者：创始人

编辑最后更新 2024年11月14日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）市面上大家常见的麻袋就如同图(一)，是现在许多国家常使用的，但在哥伦比亚却是不相同的！哥伦比亚规定在哥伦比亚产的咖啡生豆只能使用专用麻

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市面上大家常见的麻袋就如同图(一)，是现在许多国家常使用的，但在哥伦比亚却是不相同的！
哥伦比亚规定在哥伦比亚产的咖啡生豆只能使用专用麻袋(如图二)，不能用其他麻袋！！如果您收到的不是专用麻袋，那就．．．．
而制作麻袋的原料使用类似芦荟的植物(如图三)，将叶面撕开后可以看到一丝一丝的纤维，这就是麻袋的基础啰。

麻袋的作法是将原料收集好放在太阳底下曝晒2天左右就会像马匹上的浅绿色(如图四)经过5天曝晒后变成更白了(如图五)，最后再送到哥伦比亚国家指定工厂制成【哥伦比亚专用】咖啡生豆的麻袋。