咖啡百科

由阿拉比卡种衍生来的品种【Mundo Novo】蒙多诺柏

发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由阿拉比卡种衍生来的品种 【Mundo Novo】蒙多诺柏 Sumatra (Typica)与红Bourbon的自然杂 交品种,原
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  由阿拉比卡种衍生来的品种   【Mundo Novo】蒙多诺柏   Sumatra (Typica)与红Bourbon的自然杂   交品种,原生于巴西,现已传布全球。   树株高三米以上,使得采收不易。口感 上缺乏甜味而且后段有苦味出现。优点是 能耐大部分病害,产期晚,方便调节工序, 有高产能,是高产量品种。生长海拔以1 千至1千2百米为宜。 2022-05-17 22:03:31
0