由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Timor】提摩
发表于:2024-11-15 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月15日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )种间杂交品种 由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 【Timor】提摩 Timor是阿拉比卡与罗布斯塔的种间自然杂交品 种,又叫做Tim
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种间杂交品种 由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 【Timor】提摩 Timor是阿拉比卡与罗布斯塔的种间自然杂交品 种,又叫做Tim Tim 或Bor Bor咖啡,有44条染 色体,所以是阿拉比卡咖啡,1940年代在印尼帝 汶被发现,对叶锈病的扺抗力强-应用最广的抗 锈种质Hibri de Timor(HdT),耐寒和高产-树 体厚实,树干坚强和枝条下垂允许营养物质能够 有效地分散。 提摩咖啡有一个中度到全部广阔的味道及充满活 力又低调的酸度。在采收及加工时偶尔会产生发 霉和某些缺陷。 2022-05-17 22:02:48
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