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埃塞俄比亚耶加雪夫 查尔巴水洗咖啡风味口感香气描述

发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪夫为埃塞俄比亚著名咖啡产区,地名古语意为"湿地",独特地理环境及风味,于西达莫产区的耶加雪夫独立。 耶加雪夫从种植、采收、处理完

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  耶加雪夫为埃塞俄比亚著名咖啡产区,地名古语意为"湿地",独特地理环境及风味,于西达莫产区的耶加雪夫独立。   耶加雪夫从种植、采收、处理完全手工,加上浓郁口感愉悦方香气味,及似葡萄酒酸味,果酸带甜味,获精品咖啡协会评鉴为世界第二的咖啡。   *风味:花香、葡萄、芒果、桃子、佛手柑,酸度明亮柔软、香气甜度复杂多变,整体风味均衡度好。   *烘焙度:一爆末--   *商品规格   ‧国家:埃塞俄比亚   ‧产区:耶加雪啡 查尔巴   ‧等级:G2   ‧处理法:水洗   ‧海拔:1,900--2,100米   ‧品种:Typica & Heirloom 2022-05-17 23:12:55
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