肯尼亚AA涅里产区卡杜莉莉合作社咖啡风味口感香气描述
发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园:卡杜莉莉 ■产区:涅里Nyeri District ■处理法:水洗 ■采收期:2014年到达 ■品种:SL28
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■国家:肯尼亚 ■庄园:卡杜莉莉 ■产区:涅里Nyeri District ■处理法:水洗 ■采收期:2014年到达 ■品种:SL28,SL34 ■外观:17-18screen ■等级:AA 杯测纪录: 今年以来顶级批次的肯尼亚咖啡可以说是竞争非常的激烈,在肯尼亚拍卖会上高品质的咖啡通常价格都会被喊到非常高价,而我们买到的这款是最贵的之一,当然品质也是最好的之一。 什么味道是世界一流的咖啡,什么是最好的肯尼亚咖啡,在这款咖啡身上你都可以找到答案-- 它的品质不只是好而是超级的好,干、湿香气是奔放且扑鼻的水果甜味,糖果、焦糖牛奶,说是牛奶我觉得用炼乳来形容会更为贴切,因为它的味道实在是太饱满了!-- 我形容它是""重装武器"",只要一口瞬间侵略性的占满整个口腔,上颚、下颚,喉咙间满满的!!-- 超级的甜,像是喝甘蔗汁,精炼的糖浆,显著的花卉,柠檬,梅果,葡萄,大 胆奔放的杯中表现,真是顶级奢华的享受啊!!-- 杯测报告 分数 Total Score 93 肯尼亚卡杜莉莉-93 ■建议烘焙度: 浅焙(city)--中深焙(full city+) 2022-05-17 23:02:43
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