用一杯咖啡提醒你,别把梦想放在人生的最后!
发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )白净的墙面、明亮的灯光,没有太多美食,饮料均一价是150元,不限时,还找不到属于咖啡馆的强烈风格。门口有一面白板可以随时写上想法,黑板
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
白净的墙面、明亮的灯光,没有太多美食,饮料均一价是150元,不限时,还找不到属于咖啡馆的强烈风格。门口有一面白板可以随时写上想法,黑板上是签到区,地下一楼提供事务机和置物柜,乍看像是办公室又随时有人来来去去。 创咖啡共同创办人杨育明、张进逸和陈韦舜,描绘一个赤诚的想像:"几年后,这里不只会是一家咖啡店,也会是许多创业者的共同回忆,因为我们都是从这里出发。" 让咖啡馆的天马行空,真正发生! 台大国发所毕业后就在业界工作的杨育明,侃侃而谈的性格,负责对外行销,第一次创业投资公司遇上金融海啸,认赔出场,第二次则是一群人在咖啡馆天马行空,人和钱总是差一点点,无疾而终。 他总结了两个创业的难题:第一个问题,创业就像椅子有四只脚的长短不一,必须补足一样的长短,总是后端想找前端,有想法却没钱,他想要让不同的人汇聚,让好的事情自己发生。 第二个问题,台湾既有的咖啡馆文化,文青常去的太暗太安静、连锁店太吵又拥挤,促使他思考能不能有一家咖啡馆真的属于创业者,让周遭的环境都是创客(Maker), 当你不使用现有的产品,而选择动手做,创造自己的标准和规格的时候就是maker。 创业是从解决自己的问题开始,去年11月从公司正式离职,今年1月底就开店, 他们没有犹豫太久,找到方法,就勇敢实践。 没有梦想是渺小的,翻转台湾创业环境 许多人出社会后都变得不敢作梦,但我们怎么甘心把梦想放到人生的最后选项了。 而少数想要创业的青年,在台湾却吃了不少苦头,杨育明指出,台北市选在市定古迹的青年创业基地,碍于保护条例,有些只开到下午六点,墙上也不能钉东西,这样还能做什么? 没有任何的梦想是渺小的,有资源的长辈不愿意花五分钟听你说完,也等不及慢半拍的政府机关,他说,锦上添花没什么了不起,雪中送炭才重要。 我没有要创业,可以来吗? 如果一个18岁的青年能常来,感染这里很酷的气氛,或许毕业后就能勇敢创新,打破传统思维,进入新创公司。 这里也不会只有创业家,还有粉丝和赞助者,因此留白的墙面是为了展示作品,让大家相信,就算是初稿也可能被欣赏。 在自己的地盘讲话,不要怕 杨育明比较创咖啡与共同工作空间的差别在于"流动性",这里是新创团队的摇篮,每天中午就摆上肥皂箱,提供大家上台表达想法的机会,不要怕讲不好,因为只是在自己的地盘丢脸。 管理店内大小事的张进逸拿出一枚可爱的塑胶徽章,但他们赋予收藏以外的功能,来店的人都有一个"交流卡",翻向正面是欢迎聊聊,反面则是保有不被打扰的权利,未来希望有80%的人能乐于交流。 在这里,只有朋友没有竞争者 最后才加入团队的陈韦舜负责财务管理,过去在商场看过太多人规避法律漏洞,都在玩假的,不想再做违背初心的事,所以这次我们想要玩真的!自认是务实的乐观主义者杨育明说,只要社会上还有人看向光明,就会进步。 创咖啡试图告诉台湾人,不只能在网络上转贴文章声援穷困小摊贩,而是帮助真心想要创业的团队。Trust Cafe,欢迎各种想法的人来交换,在这里的一切建立于信任,每个走进门的都是朋友,没有竞争者。 店家资讯: 创咖啡 TRUST CAFÉ 地址:台北市民权东路三段60巷7号 电话:02 2508 3880 营业时间:周一-周日13:30 - 22:00 2022-05-17 22:48:17
相关文章
- 巴西咖啡 卡蒙农园 黄波旁 巴西半日晒 单品咖啡豆推荐
- 巴西咖啡 巴西半日晒-土丘可(Tijuco Preto)庄园 单品咖啡
- 巴西咖啡豆产区信息 巴西波旁咖啡豆品种外形风味口感特点
- 喝挂耳咖啡的好处有哪些 挂耳咖啡真的好喝吗 挂耳咖啡可以减肥吗
- 挂耳咖啡包泡几分钟 你知道挂耳包怎么发明 挂耳包咖啡保存多久
- 挂耳滤泡式咖啡的冲泡方式探讨 挂耳咖啡和现磨咖啡的区别在哪里
- 挂耳包咖啡终极冲泡法 挂耳咖啡和手冲咖啡对比 挂耳咖啡真的好吗
- 办公室饮水机挂耳咖啡冲泡方法视频 挂耳咖啡粉的冲泡方法图解
- 挂耳咖啡也能冲出手冲的品质!挂耳式咖啡冲泡方法教学
- 挂耳咖啡真的只能冲一次吗?秀翻全场的挂耳咖啡重复冲泡实验!