怎样做一杯好喝的咖啡?手冲的三个要素是什么?手冲咖啡步骤
发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡最关键的 3 个要点就是: 1. 一定要现磨的新鲜烘焙高品质咖啡粉 这个是起泡的关键, 否则就等著冲时看一个
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- 手冲咖啡最关键的 3 个要点就是: 1. 一定要现磨的新鲜烘焙高品质咖啡粉 这个是起泡的关键, 否则就等著冲时看一个大坑吧。 焖蒸充分,让水流顺利通过。 2. 手冲水流一定要控制好, 不要冲到滤纸上。 3. 控制好水温, 水温其实和豆子的烘焙度有关, 水温低于 85度,粉不会充分泡开。
2022-05-18 10:21:45
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