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【起士咖啡面包】在家自制轻松简单 步骤分解教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )吉士咖啡面包85喜欢这款面包外型的灵感是来自意大利的一款San Martino饼干,螺旋造形的咖啡面包不仅特别,中间夹入香甜的Masc
2022-05-17 吉士 面包 咖啡 面团 步骤 发酵 糖粉 保鲜膜 保鲜 上下 动物 动物性 奶油 手指 热水 砂糖 螺旋 酵母 香草 鲜奶 -
小福利 | 咖啡饼干制作教程分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )下午茶时间,来杯香浓的咖啡提提神,顺便来片亲手做的咖啡饼干暖暖胃,再继续打拼工作。 市面上充斥著各式不同的饼干,但新闻版面却满占食品安
2022-05-17 咖啡 饼干 面团 咖啡粉 奶油 烤盘 面粉 公克 时间 烤箱 细砂糖 身体 鸡蛋 后加 泡打粉 细砂 暖暖 贴心 过头 不适 -
咖啡馆轻食DIY | 用咖啡制作咖啡甜甜圈配方教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冷啤酒浓缩液为这些酥脆的蛋糕甜甜圈提供强劲的咖啡味。在Epi测试厨房,我们偏偏新奥尔良风格的酿造,如Grady's,与菊苣混合,超级光
2022-05-18 咖啡 羊皮 羊皮纸 浓缩 浓缩液 面团 汤匙 茶匙 混合 平滑 大碗 室温 小苏打 时间 温度 温度计 烤盘 速度 钢丝 铣刀 -
咖啡的独特用处有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店可以擦洗你的车为了让你的车可以闻起来清新干净,把新鲜的咖啡豆放在一个小的无盖容器中,因为在容器中,咖啡豆就不会倒掉。这些放
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 味道 植物 宠物 房间 肥料 头疼 土壤 独特 用处 干净 家具 容器 时候 矿物 矿物质 裂缝 酸性 金属 -
新手进阶拉花技巧图解 | 外带杯拉花 “ 空桃心 ”教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )外带杯拉花- " 空桃心 "视频来源:咖啡教室外带杯拉花技巧纸杯的容量一般为:4oz-20oz,口径一般为6cm-9
2022-05-18 咖啡 拉花 牛奶 高度 流量 图案 外带 关键 关键点 咖啡杯 杯子 白色 纸杯 壶口 中心点 位置 前点 动作 口径 同心圆 -
【芒果树49号咖啡店】到咖啡馆看菜刀雕冰秀
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )秘密客行经重划中的台中水湳经贸园区,发现了一株树型可称公的芒果树,旁边还开了一间咖啡馆,为了窗上那只可爱龙猫剪纸,我推开门想喝杯咖啡。
2022-05-17 咖啡 龙猫 冰球 啤酒 芒果 芒果树 可爱 拉花 秘密 巴萨 米克 咖啡馆 幸运 威士忌 饮料 日本 威士 咖啡店 菜刀 酥脆 -
十款最经典的蛋糕搭配咖啡风味如何 风靡欧洲的咖啡“伴侣”
十款最经典的蛋糕搭配咖啡风味如何 风靡欧洲的咖啡"伴侣"咖啡·生活·美学香醇的咖啡,可口的甜品,搭配在一起总能带来独特的滋味与感受。今天介绍10款欧洲经典甜点,都是咖啡的绝佳搭配,让你一次看个够。德国
2022-05-18 蛋糕 甜点 经典 咖啡 巧克力 奶油 滋味 点心 杏仁 焦糖 煎饼 英国 欧洲 不同 好吃 平实 扎实 浓郁 朴实 柔软 -
初学咖啡心形拉花技巧讲解-桃心与树叶拉花技巧视频教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹拉花和雕花统称为牛奶拉花艺术(Latte Art),前者是在往浓缩咖啡中
2022-05-18 咖啡 拉花 牛奶 图案 咖啡杯 杯子 雕花 同时 手腕 技术 步骤 流量 表面 树叶 微微 中心点 位置 前点 同心圆 地方 -
手冲咖啡教学之入门篇:手冲咖啡的基本知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近几年,手冲咖啡在台湾慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代,器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流,从追求
2022-05-17 咖啡 不同 滤纸 风味 大小 影响 口感 流速 过程 咖啡粉 控制 颗粒 器具 波浪 温度 热水 速度 知识 新鲜 迷人 -
手冲咖啡是什么意思 常见手冲咖啡种类有哪些?怎么介绍手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近几年,手冲咖啡在中国慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代,器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞
2022-05-18 咖啡 不同 滤纸 风味 大小 影响 口感 流速 过程 咖啡粉 控制 颗粒 器具 波浪 温度 热水 知识 速度 新鲜 迷人 -
手冲单品咖啡的器具与特点——手冲单品咖啡法小知识点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在各式咖啡机遍地开花的时代,器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流,从追求精致文化的日本扩展出来,让众多咖啡行家和生
2022-05-17 咖啡 风味 不同 滤纸 大小 影响 口感 流速 咖啡粉 控制 过程 颗粒 器具 波浪 温度 热水 速度 新鲜 不好 就是 -
咖啡豆包装上面的含义 如何看懂咖啡包装
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.品牌名称:很显然,所有公司都会把自己的品牌名称印在包装上。品牌是我们选择咖啡的重要依据,但要记住,并不是牌子越大(比如星巴克),咖
2022-05-18 咖啡 包装 口味 程度 日期 品质 品牌 选择 重量 重要 产地 价值 厂家 深度 特征 咖啡粉 参考 业内 公司 名称 -
梅菈菈土耳其小馆 | 安平港的异国追想曲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )17世纪,荷兰人在安平盖了全台第一座城堡热兰遮城(Zeelandia),400年后,爱上府城而定居的外国人谱出一段段异国追想曲,洋派基
2022-05-17 土耳其 咖啡 安平 台南 夫妻 酸奶 异国 热情 客人 文化 红茶 高手 费工 多愁善感 厨师 吧台 婆婆 工序 师傅 栈道 -
什么是手冲咖啡?怎么手冲哈特曼庄园咖啡?巴拿马精品咖啡豆哈特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么是手冲咖啡?怎么手冲哈特曼庄园咖啡?巴拿马精品咖啡豆哈特曼庄园的风味和口感? 最近几年,手冲咖啡在台湾慢慢开始流
2022-05-18 咖啡 庄园 风味 哈特 处理 哈特曼 不同 滤纸 口感 大小 影响 家族 流速 过程 咖啡粉 控制 颗粒 器具 就是 方式 -
手冲咖啡的基本知识 手冲咖啡冲煮技巧研磨度水温粉水比参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡的基本知识?手冲咖啡是什么意思?手冲咖啡要准备什么? 手冲咖啡顾名思义,就是将热水倒在咖啡粉上,经由滤纸和
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 不同 热水 风味 分子 影响 滤纸 过程 大小 颗粒 时间 细胞 速度 味道 咖啡豆 就是 流速 水温 二氧化碳 -
什麽是手冲咖啡?手冲咖啡的步骤?15g粉冲多少水?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什麽是手冲咖啡?手冲咖啡的步骤?15g粉冲多少水? 手冲咖啡顾名思义,就是将热水倒在咖啡粉上,经由滤纸和滤杯萃取出咖
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 不同 热水 滤纸 风味 分子 过程 颗粒 影响 咖啡豆 大小 时间 步骤 就是 流速 细胞 速度 味道 水温 -
【入门】手冲咖啡的基本知识 手冲咖啡的特点 如何在家手冲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡为什么迷人?一杯好的手冲咖啡关键是什么?以下这篇文章我们将介绍手冲咖啡的完整知识,让你也能自己在家冲出好咖啡。 入门篇:手冲咖
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 不同 热水 风味 滤纸 分子 过程 颗粒 影响 大小 咖啡豆 时间 就是 流速 细胞 速度 味道 步骤 水温 -
意式浓缩、手冲、虹吸壶、摩卡壶?搞懂千变万化的咖啡冲煮法!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )之前关于各类咖啡冲煮器具的文章都受到很多粉丝的关注,所以今天小编特地整理了市面上常见的各种不同的咖啡冲煮方法:意式浓缩、手冲单品、虹吸
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 不同 摩卡 风味 器具 咖啡机 咖啡豆 影响 压力 口感 滤纸 浓缩 大小 热水 速度 控制 品质 器材 流速 -
常用咖啡冲泡方法介绍 咖啡粉的冲泡方法图解 意式浓缩咖啡怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前街咖啡最近门店来了许多新面孔的客人,大家对于咖啡不再仅仅只是喝,还会去学习不同的萃取方法,最为简便的萃取方法莫过于
2022-05-17 咖啡 风味 咖啡粉 口感 滤纸 不同 前街 聪明 咖啡豆 器具 摩卡 咖啡机 选择 影响 方法 压力 器材 比例 油脂 热水