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煮出美味咖啡的五大要件
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）研磨 烘焙好的咖啡豆与研磨的结果有很大的关系。咖啡豆不可以在烘焙后马上研磨，因为他们硬度不够，若马上研磨会使他们破碎，扁平，损坏。当咖
2022-05-17 咖啡 研磨 咖啡豆 咖啡粉 香气 一杯 口味 包装 新鲜 重要 新鲜度 时间 比例 消费者 消费 美味 优劣 品质 方式 方法 -
冲煮咖啡时搅拌的力道，搅拌及冲击的力道是如何影响萃取率的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）kono滤杯手冲方法对比：本格流VS金泽流 KONO点滴式、搅拌式冲煮不管是练习手冲或者是煮虹吸壶，当在冲调煮咖啡时
2022-05-18 咖啡 力道 水流 要件 冲击 精准 一致 苦涩 息息相关 一致性 不好 专业 之间 公众 口径 味道 咖啡豆 工房 建议 情况 -
小知识点：手冲咖啡搅拌的力道及注水冲击的力道也会影响萃取率
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不管是练习手冲咖啡或者是煮虹吸壶，当在冲调煮咖啡时，因注意在咖啡粉与水流在冲调操作过程中，水流在冲击力道强时，会产生
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掌握三点原则，买到新鲜咖啡豆不再是难事！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆跟食物一样，只要有一颗不新鲜的豆子混杂其中，就有可能影响到冲煮后整杯咖啡的风味，所以「新鲜度」无不为大众所在意的第一要件。常会听
2022-05-17 咖啡 新鲜 咖啡豆 新鲜度 日期 豆子 清楚 包装 专业 产品 信誉 包装袋 单向 味道 品牌 外表 时间 来源 气体 说是 -
海拔高度决定咖啡品质？什么样的咖啡好 什么咖啡豆最好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）『海拔高度决定了咖啡的品质』，这是许多生产者、消费者最普遍的认知。 这麽定义也许是对的，也许是错误的，今天带您一同
2022-05-18 咖啡 精品 海拔 咖啡豆 品质 产区 就是 产出 高度 成熟 产量 缓慢 果实 环节 瑕疵 笔者 重要 之间 生产者 空间 -
我买的咖啡豆新鲜吗？三个技巧教你鉴别咖啡豆的新鲜程度！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆跟食物一样，只要有一颗不新鲜的豆子混杂其中，就有可能影响到冲煮后整杯咖啡的风味，所以「新鲜度」无不为大众所在意的第一要件。常会听
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咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新鲜度是好咖啡第一要件，第二要务是掌握咖啡豆研磨粗细度，直接影响到萃取效果，也就是咖啡风味的好坏及浓淡。原则上咖啡粉愈细，泡煮时间愈长
2022-05-18 咖啡 时间 齿轮 磨豆机 咖啡粉 浓缩 粗细 摩卡 研磨 刻度 颗粒 咖啡豆 浓烈 苦涩 原则 味道 好坏 方向 时钟 最好 -
咖啡粉粗细度如何选择？意式咖啡粉粗细，法压壶咖啡粉粗细
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新鲜度是好咖啡第一要件，第二要务是掌握咖啡豆研磨粗细度，直接影响到萃取效果，也就是咖啡风味的好坏及浓淡。原则上咖啡粉
2022-05-18 咖啡 时间 齿轮 磨豆机 咖啡粉 浓缩 粗细 摩卡 研磨 刻度 咖啡豆 油脂 颗粒 复杂 浓烈 苦涩 原则 味道 好坏 方向 -
意式咖啡机的分类 咖啡机买意式还是美式好 意式胶囊咖啡机怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡机的分类： （1）半自动机： 或许每人要求不同，但个人认为：选择本质还是压力与温度稳定为第一要件，并考量售后
2022-05-18 胶囊 咖啡 全自动 选择 还是 个人 机器 漂亮 压力 建议 咖啡机 事实 事实上 价格 就是 本质 网友 服务 重要 不够 -
欧洲精品咖啡协会scae国际咖啡师认证课程 scae国际咖啡师证学费
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡自十七世纪传入欧洲后，引起了广泛风潮。咖啡饮用文化累积超过百年，对咖啡的深入研究，发明了近百年来广受欢迎的义式咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 浓度 金杯 欧洲 重要 品质 方式 概念 百分 浓缩 研究 协会 国际 精品 课程 认证 世纪 公众 关键 -
咖啡别急著喝完 听听行家怎么说
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡怎么喝才对味？在行家眼里，好的咖啡从热到冷，随著温度变化会散发出不同气味，也能品尝出不同的醇厚度；所以一杯好咖啡要慢慢的喝，才能喝
2022-05-17 咖啡 小时 不同 醇厚 一杯 清楚 三个 客人 温度 一口 一小口 变化 行家 好喝 对味 缺一不可 一口气 东西 产区 公众 -
哈麦隆咖啡 无咖啡因咖啡介绍 无咖啡因咖啡有什么特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"喀麦隆咖啡"，是目前所知，中部非洲首见的无咖啡因咖啡物种（caffeine-free coffee species
2022-05-18 咖啡 咖啡因 物种 喀麦隆 含量 国际 天然 学家 所知 植物 科学 科学家 资讯 问题 马达 加斯 安纳 比卡 耶里 阿拉 -
泡咖啡多少度的水温最好喝》手冲咖啡最适合什么水温呢？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系水温不同，冲出来的咖啡冲出来的咖啡风味就有不同。水温高，萃取度高；冲
2022-05-18 咖啡 温度 水温 不同 时间 咖啡豆 精准 专业 关键 就是 建议 特色 说法 豆子 风味 风格 一杯 参考 新鲜 浓郁 -
不同的单品咖啡豆口味有什么区别？入坑新人单品咖啡豆推荐哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）味觉。是一种受到直接化学刺激而产生的感觉，由酸、甜、苦、咸四种味道所组成，指的是能够感受物质味道的能力。由口腔进入，
2022-05-18 咖啡 风味 一杯 选择 咖啡豆 味道 老板 影响 出名 味觉 因素 条件 知识 豆子 原始 清楚 产区 产地 公众 决定性 -
蓝山咖啡为什么那么贵？蓝山咖啡的口感 蓝山咖啡手冲参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）地处牙买加蓝山的山坡上，遍布著咖啡农场，一颗颗饱满的豆状果实，夹杂著樱桃般的豆果，就是家喻户晓的"蓝山咖啡"。 蓝山
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 加勒 加勒比海 咖啡豆 品质 气候 独特 地区 就是 美丽 不大 农场 坡地 岛山 建议 条件 极品 海拔 -
三个原则判断咖啡豆哪个牌子好，买到好咖啡豆不再是难事！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆跟食物一样，只要有一颗不新鲜的豆子混杂其中，就有可能影响到冲煮后整杯咖啡的风味，所以"新鲜度"无不为大众所在意
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 新鲜 豆子 新鲜度 日期 清楚 品牌 包装 出名 专业 产品 信誉 包装袋 单向 同时 味道 外表 时间 来源 -
手冲咖啡教程 手冲咖啡磨粉粗细 鬼齿？平刀？磨豆机到底要选啥？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）细粉比例越低越好？还是越均匀越好？ ----------------------------------------
2022-05-18 细粉 磨豆机 选择 研磨 香气 影响 手法 富士 越好 咖啡 原因 实际 机种 比例 风味 干净 参与者 口感 器材 大部分 -
如何成为咖啡达人？手冲咖啡造就自己的咖啡品味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随著喝咖啡的人口增加，有许多人已经不满足于一般咖啡机制式化的味道，开始投入手冲咖啡的世界。对于许多拥有高档设备的咖啡老手而言，手冲永远
2022-05-17 咖啡 器具 时间 小杨 世界 建议 美妙 冰河 参数 名店 味道 咖啡豆 客人 店里 水温 油脂 滤网 秘诀 老板 自然 -
《人气咖啡馆成功开店术》——咖啡馆的最佳选址
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这里吗？还是那里呢？咖啡馆选址，是打造一家客似云来的咖啡馆的重大要素。正因为深谙此理，所以不论任何人都会对此感到迷惘。在此介绍寻找店面
2022-05-18 物件 地点 咖啡 店家 咖啡馆 理念 风格 公司 实际 店面 范围 调查 业者 城镇 条件 行人 提示 期望 缜密 重大 -
蓝山风味和牙买加蓝山咖啡有什么区别？真假蓝山怎么分？
蓝山风味和牙买加蓝山咖啡有什么区别？风味口感是什么？真假蓝山怎么分辨？ 纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美的融合在一起，形 成强烈诱人的优雅气息，坚持人工的栽种过程，品质高，产量
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 品质 生产 咖啡豆 世界 产量 人工 极品 包装 风味 政府 政策 木桶 标准 海拔 保证 出口 加工