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精品咖啡 & 咖啡烘焙入门：到底什么是 ＂精品咖啡＂？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人都听过 "精品咖啡", 也都认为自己喝的是 "精品咖啡", 那到底什么是 "精品咖啡"？是不是只要喝过 "美人鱼咖啡" （全世界
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瑰夏咖啡豆是怎样成为咖啡老饕们心中的传奇和女皇
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店进入21世纪之后，精品咖啡浪潮席卷全球。速溶咖啡早已昨日黄花，被日益关注健康的消费者所摒弃;星巴克、COSTA等纵横现磨咖
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超容易上手的手冲滤杯KALITA WAVE！咖啡老饕，你该认识它！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Kalita是谁？人名？还是？ 其实它是一间公司的名称，Kalita公司从1950年开始在旗下的一间日本公司制作咖啡器具，Kalita
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咖啡基本入门知识 | 读懂咖啡豆的包装标签
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位经常在购买咖啡时，是否对于包装上写得中英文标示有极大的疑问，却又有不知道从何问起的尴尬，最后只能蒙着买一包不合适自己的咖啡回家。这
2022-05-18 咖啡 风味 消费 消费者 雪菲 分类 若是 咖啡豆 等级 质量 包装 专业 产区 信息 合作社 国家 店家 柠檬 水洗 老饕 -
牙买加的国宝蓝山最古老的蓝山庄园蓝山庄园瓦伦福德
无论你懂不懂咖啡，一定都听说过"蓝山"的大名，知道牙买加的蓝山咖啡是全世界最贵最好的咖啡。然而并不是每个人都知道这是为什么，如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样，一件东西一旦被冠以"世界
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为什么要喝单品咖啡？单品咖啡哪种好？什么咖啡最美味？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般人喝咖啡会想要加上奶精或糖其实是为了掩盖品质不佳咖啡的苦涩或死酸 品质好的单品咖啡豆在良好的手冲技巧下，不但几乎
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埃塞俄比亚西达摩日晒精品咖啡风味口感烘焙介绍
日晒风味通常是个比较模糊的说法，是乐于此味之人口中的优雅芬芳，也是不好此味之人口中的怪味道。即便是咖啡老饕，他可以泯上一口便断定这款咖啡豆是日晒处理而成的，但要他说一说『日晒风味』究竟是个什么味儿，他
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肯尼亚 水洗 奇里雅加 奇曼蒂处理厂 AA等级的风味和口感特点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 水洗 奇里雅加 奇曼蒂处理厂 AA等级的风味和口感特点？ 充满野性的非洲风情，肯尼亚是热爱浅焙的老饕们必尝的
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哥斯达黎加咖啡豆分类标准 世界最大咖啡产区之哥斯达黎加塔拉珠
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这是哥斯达黎加咖啡种植区之一的奥罗西山谷) 关于哥斯达黎加咖啡豆（中美洲） 哥斯达黎加塔拉祖( Tarrazu)是世界上最大的咖啡产区
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牙买加蓝山咖啡是什么味道？牙买加蓝山咖啡鉴定指南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加蓝山咖啡 喝咖啡的人大概都听过牙买加蓝山咖啡，也知道牙买加蓝山咖啡是很棒的咖啡！但我们喝的蓝山都是真正的蓝山吗
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牙买加咖啡局CIB对蓝山咖啡的定义 华伦佛庄园Wallenford Estate
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：牙买加蓝山 华伦佛庄园 No.1 Blue Mountain Wallenford No.1 （Whole b
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如何找到适合你的咖啡豆的种类与风味 阿拉比卡咖啡豆的种类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的种类味觉。是一种受到直接化学刺激而产生的感觉，由酸、甜、苦、咸四种味道所组成，指的是能够感受物质味道的能力。
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风味 经典 曼特 选择 浓郁 巴西 一杯 厚实 明亮 明显 入口 口感 味道 酸度 香气 路易 路易莎 雪夫 -
海拔与酸味关系？高海拔生长的咖啡豆有什么优势？海拔决定什么因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海拔与酸味关系？高海拔生长的咖啡豆有什么优势？海拔决定什么因素？ 我们曾经带大家从植物学的角度，较深入地了解咖啡树
2022-05-18 咖啡 高度 咖啡豆 海拔 罗布 罗布斯 地区 不同 温度 环境 比卡 阿拉 条件 雨量 品种 品质 地理 笔者 读者 还是 -
为什么要喝单品咖啡？为什么喝咖啡不加糖？单品咖啡怎么调味道？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格一般人喝咖啡会想要加上奶精或糖其实是为了掩盖品质不佳咖啡
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单品咖啡有味道吗？为什么要喝单品咖啡？为什么喝咖啡不加糖？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般人喝咖啡会想要加上奶精或糖其实是为了掩盖品质不佳咖啡的苦涩或死酸 品质好的咖啡豆在良好的手冲技巧下，不但几乎不会苦涩， 还可以让人
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浓缩一杯热爱，星巴克开启2017年咖啡文化节
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每年此时，都是深受咖啡爱好者喜爱的星巴克咖啡文化节。2017年的咖啡文化节以"浓缩一杯热爱"为主题，于10月6日再度归来。一个月中，每
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墨尔本常见的意式咖啡菜单-解决望穿咖啡MENU时的选择焦虑症！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）旅行的时候，你是否也喜欢徒步穿梭于各大城市的街头巷弄，找寻一间巷子内(hidden laneway)的特色咖啡馆，坐下来好好品味一个下
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印尼精品咖啡豆托那加Toraja产区咖啡种植情况历史故事风味特征
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼产区： 印尼苏拉维西南部（South Sulawesi） 的托那加（Tana Toraja）山区，海拔1,700
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详细介绍肯尼亚咖啡庄园与咖啡豆之间的关联和区别
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树，但未大量栽种，直到一八九三年，又引进巴西古老的波旁咖啡种籽，才大规模栽培咖啡，也
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哥伦比亚–考卡阿道夫庄园咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：哥伦比亚 ■庄园：考卡。阿道夫庄园 ■产区：圣奥古斯丁 ■品种：卡杜拉 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： 这是
2022-05-17 咖啡 风味 香气 口感 庄园 哥伦比亚 温和 产区 强度 这是 阿道 阿道夫 复杂 扎实 浓郁 淡雅 特殊 细致 均衡 甜美