导航: 首页 > 咖啡百科热门内容 > 承权 了解更多有关承权的内容 专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂?一张图教你看懂烘焙过程 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )韩国籍刘承权在他的咖啡烘焙著作《Roasting Craft》中用一张图表把咖啡烘焙的过程 (Roasting Process)概分为 2022-05-18 豆子 温度 阶段 时间 风味 咖啡 压力 反应 蒸气 冷却 过程 滚筒 焦糖 承权 梅纳 重要 个人 关键 含水量 就是