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关于咖啡馆选址误区、咖啡馆的选址要求、咖啡店定位技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡店选址要求:1、商圈要求:商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近,人流充足。2、建筑要求:层高4米以上,要有适合装修的招牌位及广告
2022-05-18 咖啡 充足 咖啡店 咖啡馆 专业 之间 人流 住宅 住宅区 停车位 公众 商住楼 商圈 大酒店 层高 工房 年限 广告 房租 招牌 -
世界最孤独咖啡馆在亿年冰川之巅
冰川全貌(维基百科)专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中国大陆有一家被网友称为"全世界最孤独的咖啡馆",座落在海拔4860米达古冰川之巅上,游客可以一边喝咖啡,一边欣赏
2022-05-17 冰川 咖啡 缆车 海拔 游客 四川 咖啡馆 大陆 索道 孤独 最高 壮观 一家 二楼 全世界 全貌 公众 冰山 咖啡厅 四川在线 -
不可忽略的小事 - 咖啡杯清洗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你家的杯子上是否常见些咖啡色斑、茶垢或是总觉得杯中就是黄黄、脏脏的,好似怎么洗也洗不干净的感觉等等...,究竟咖啡杯该怎么保养、清洗呢
2022-05-17 咖啡 咖啡杯 清洗 杯子 干净 就是 柠檬 清水 表面 保养 不同 专业 刮痕 器具 学问 材质 柠檬水 海绵 一门 直白 -
苏门答腊陈年曼特宁有什么风味口感?生豆怎么存放?
苏门答腊陈年曼特宁有什么风味口感?怎么冲泡曼特宁?怎么存放? 陈年豆是咖啡历史的意外结果,因荷兰殖民时期,苏门答腊是当时世界咖啡豆的主要产区之一,所生产的咖啡必须供应欧洲消费国庞大的需求,为确保供应
2022-05-18 咖啡 陈年 风味 咖啡豆 处理 豆子 特殊 控制 口感 曼特 苏门答腊 苏门 腐败 不断 仓库 方式 结果 欧洲 供应 圆润 -
秘鲁Villa Rica(薇拉瑞卡庄园)SHG有机咖啡豆种植介绍风味描述
秘鲁Villa Rica(薇拉瑞卡庄园) SHG有机咖啡豆秘鲁境内咖啡栽种区主要位在中部Chanchamayo区域,该区最著名的两大栽种区域分别为Villa Rica及La Merced,品种以Typ
2022-05-18 咖啡 秘鲁 庄园 产区 瑞卡 干燥 一代 区域 品种 堆肥 方式 果肉 生态 移民 自然 雨林 香气 鸟类 交易 发酵 -
星巴克咖啡豆研磨手冲在星巴克研磨几度 星巴克dating研磨机器刻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克对选豆配豆包括研磨度在行业内已经很不了,但全自动咖啡机流水线的操作也只能做出一杯70分或更好一些的咖啡,想要出
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秘鲁 薇拉瑞卡庄园 艺伎 水洗 微批次 秘鲁精品咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )秘鲁 薇拉瑞卡庄园 艺伎 水洗 微批次秘鲁多以小农为主,每位小农的土地都小於两公顷,每公顷约生产3000磅的咖啡,在
2022-05-18 咖啡 秘鲁 瑞卡 薇拉 产区 合作社 同时 地区 小农 海拔 鸟类 山脉 处理 水洗 有效 口感 品种 品质 堆肥 方式 -
咖啡馆必看咖啡杯清洁的细节!咖啡杯洗不干净的元凶居然是它!!
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秘鲁Villa Rica庄园介绍 维拉瑞卡咖啡庄园的独特文化和风味
秘鲁境内咖啡栽种区主要位在中部Chanchamayo区,而该区最着名的两大栽种区域分别为Villa Rica 及 La Merced,栽种品种以Typica Arabica为主;秘鲁咖啡栽种历史可回朔
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百富利 Breville ESXL800 咖啡机开箱使用评测报告
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我跟内人都是咖啡的喜好者(先说明本人对咖啡并没有很深的了解,纯粹只是喜好喝咖啡),再加上内人每天上班必喝咖啡,但是长时间下来对荷苞时在
2022-05-17 咖啡 水箱 功能 金属 咖啡机 把手 盛水 店员 按钮 模式 收纳 内人 只是 底部 热水 咖啡粉 抽取式 抽取 清洗 设计 -
意式咖啡机 | 咖啡机器操作与结构认识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso意式咖啡意式咖啡机通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡,此种受压热水
2022-05-17 咖啡 滤器 热水 清洗 研磨 检查 咖啡机 蒸汽 压力 锅炉 研磨机 把手 支持 残留 机器 出水口 咖啡豆 机体 油脂 蒸气 -
星巴克咖啡要卖多少钱一包?猫咪咖啡多少钱一斤?瘦身咖啡多少钱
、专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )央视批星巴克 "成本论"成笑柄 星巴克咖啡多少钱一斤? 星巴克咖啡在中国"高价出售" 央视与星巴克的冲突引来了众多
2022-05-18 巴克 咖啡 成本 中国 价格 市场 央视 消费 品牌 舆论 消费者 一杯 产品 售价 房租 社会 经济 身份 运营 企业 -
星巴克有什么好?为什么年轻人都想去星巴克工作?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )张萌(Anita Zhang)和她团队里的每个人都拿到公司给的信封。张萌有两个,一个上面写着爸爸的名字,另一个是妈妈的。张萌刚刚结束了
2022-05-18 巴克 咖啡 员工 经理 工作 门店 伙伴 中国 时候 父母 顾客 围裙 管理 主管 公司 大学 大师 客人 拉花 项目 -
咖啡店装修之前必须懂的几件事 咖啡店设计与经营成功的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡厅装修知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面,为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为"设计对了,
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咖啡店设计与经营的关系 不同形状咖啡吧台设计特点与适用情况分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡店装潢知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面,为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为"设计对了,
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我整理出来有点变态的中级咖啡师考试试题(含答案)
一 仪容仪表职业操守1.女性优美的仪态不包括( C ) 。A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉C 、双手叉腰 D 、腰背立直2.服务工作中,接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。A 、小
2022-05-18 咖啡 制作 咖啡豆 研磨 牛奶 咖啡机 工作 压力 客人 研磨机 时间 摩卡 奇诺 卡布 加热 世纪 说法 营业 巧克力 滤芯 -
中级咖啡师理论考试题目,标准化题库《中级咖啡师复习提纲》
一 仪容仪表职业操守1.女性优美的仪态不包括( C ) 。A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉C 、双手叉腰 D 、腰背立直2.服务工作中,接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。A 、小
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