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咖啡种植﹕尼加拉瓜咖啡庄园采收
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"拍、拍、拍"连串拍打声，把我从睡梦中唤醒。一秒、两秒，眼前的一片漆黑并没有因为瞳孔扩张而变得清晰。那一刻，我想起自己处于与世隔绝、并
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尼加拉瓜咖啡采摘经历介绍 尼加拉瓜咖啡的独特魅力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「拍、拍、拍」连串拍打声，把我从睡梦中唤醒。一秒、两秒，眼前的一片漆黑并没有因为瞳孔扩张而变得清晰。那一刻，我想起自己处于与世隔绝、并
2022-05-18 咖啡 工人 伙食 凉鞋 力度 友人 山谷 照明 粟米 薄饼 角度 制造 工作 尼加拉瓜 刁钻 整装待发 临时工 举头 举家 倾斜度 -
游尼加拉瓜咖啡庄园 见证尼加拉瓜咖啡种植采摘以及处理过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）选拔优秀种子 "这片山坡上的树都可以摘。记住要选树干中段伸展的分枝，并在其中间所长出、呈紫红色的成熟果实……"抵埗第二天的清晨，还在适
2022-05-18 咖啡 处理 工人 果实 果核 不同 就是 果子 种子 果肉 水槽 发酵 农民 山坡 水洗 豆子 部分 分类 尼加拉瓜 凉鞋 -
巴拿马Gerisha种植庄园拉姆拉和哈特曼的可持续发展策略
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尽管La Mula没有任何官方认证，但是从环境和社会的角度来看，这个农场都被设计成可持续发展的典范。原来设计的农业哲学，最终成为农业发
2022-05-18 农场 咖啡 农业 工人 土壤 真菌 肥料 环境 生物 影响 生产 堆肥 管理层 实践 管理 认证 可持续发展 拉姆 拉姆拉 传统 -
咖啡收获与筛选 咖啡果实是怎么变成咖啡豆的
在一个咖啡种植园里所要做的工作远不止种植和收获。当咖啡果实成熟时几乎立即就得采摘，而判断一棵树上处在不同成熟期的果实不是件容易的事。在大多数阿拉卡比咖啡的种植区，成熟的咖啡樱桃必须小心地用手采摘，放到
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人与人之间的良性互动：丹麦的hygge和咖啡直接贸易
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )丹麦语里的"hygge"在最近几年大受欢迎，原因是在于它背后的生活方式。 何为"hygge" ？ "hygge" 是丹麦语，为'安逸，
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混混、工人、咖啡师，来这里让上帝疗愈你—专访永恒咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )永恒咖啡，从里到外，告诉我这间店不太一样。好像有那么一点点上帝的气息，却没有张扬的地方。当我们问出这间店是不是与基督教有关，老板娘An
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世界上最贵的咖啡 印尼猫屎咖啡生产过程实拍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"世界上最贵的咖啡是什么？印尼的猫屎咖啡， 更为奇特的是， 这种咖啡的原料来自猫的粪便!它的制作过程也让人有点吃不消！" "在印尼当地
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麝香猫咖啡是如何被发现的？猫屎咖啡的由来有故事？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）客观介绍褒贬不一的猫屎咖啡 中国云南猫屎咖啡介绍第一次喝麝香猫咖啡就被它的香气与口感深深吸引，讲起来有点奢侈，我现在
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咖啡种植：游尼加拉瓜咖啡庄园处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )眼前的水缸就是一个密度分类器（density syphon）。不论稍后咖啡果实会采用哪种处理法，所有红果子都要在这里先作筛选。而工人们
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萨尔瓦多咖啡豆口感 米拉贝拉庄园萨尔瓦多咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）商品介绍 米拉贝拉庄园Miralvalle 2011 COE#8 2012 COE#8 ; 2013 COE#12 2011在萨尔瓦多
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巴西神木庄园黄波旁
巴西_圣泰奥_神木庄园黄波旁 Brazil Fazenda Sertaozinho Yellow Bourbon Pulped Natural 巴西COE卓越杯获奖无数 农场本身拥有300公顷的
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巴西咖啡受大罢工影响 被迫下调今年经济增长预期
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西后勤协会３０日预测，近期巴西不同行业内的罢工将使总体经济损失超过２５０亿雷亚尔（约合６７亿美元），专家预计各行业
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咖啡生豆处理方式分享
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡已受越来越多的朋友喜爱，虽说喜欢咖啡的味道吧，但是却总有朋友分不清各种咖啡之间的区别。好吧我觉得这并没有什么出奇，毕竟
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耶加雪菲雅迪(Ardi)合作社介绍 耶加雪菲咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雅迪(Ardi)合作社底下有700个咖啡小农家庭成员，取名雅迪(Ardi)是在1992年发现具有440万年历史的女
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猫屎咖啡好喝吗？是什么味？怎么冲猫屎？有内幕吗？
猫屎咖啡好喝吗？是什么味？怎么冲猫屎？有内幕吗？ 麝香猫咖啡，又称猫屎咖啡，是由麝香猫吃下咖啡樱桃後所排泄出的豆子制成的。除了昂贵的价格以外，拒绝麝香猫咖啡又多了一个理由? 的调查人员拜访了位於印尼
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咖啡豆品牌排行 日晒耶加雪菲 西达摩咖啡 古吉产区雅迪合作社
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍： 本批次产自位于西达摩(Sidama)省的古吉（Guji）产区的Michicha & Kelenso Moconissa镇城附近
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世界最贵咖啡豆之象屎咖啡多少钱一杯 象屎咖啡真的是象屎吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大概是前年，号称全球最贵的象屎咖啡在传媒曝光，许多人当笑话一桩；跟精品咖啡界的人聊起，大都嗤之以鼻，"唓！gimmi
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巴西咖啡庄园神木庄园黄波旁介绍 神木庄园和皇后庄园有什么关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style)巴西_圣泰奥_神木庄园黄波旁 Brazil Fazenda Sertaozinho Yellow Bourbon Pulped Natu
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巴西咖啡最常见的四种处理方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡最常见的四种处理方法为：自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法，其中以自然日晒法最为流行。由于巴西两大主要产区塞拉多米内罗(
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