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非洲最好的罗布斯塔咖啡豆安哥拉精品咖啡历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )安哥拉曾是咖啡生产大国,如今前途未卜 20纪70年代中期,安哥拉(Angola)每年出口咖啡350万袋,其中98%是罗布斯塔咖啡(这可
2022-05-18 咖啡 安哥拉 最好 罗布 罗布斯 出口 非洲 始终如一 专业 中期 公众 前途 品牌 大国 大部分 工房 年代 年代中期 总产 总产量 -
卡布奇诺的含义代表的是期待甜蜜爱情的到来 卡布奇诺有什么寓意
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡布奇诺(Cappuccino) 说起卡布奇诺一词的由来相当有意思,在罗马帝国时期,隶属于方济教派(Capuchin
2022-05-18 奇诺 卡布 咖啡 意大利 修士 味道 头巾 意思 泡沫 颜色 上一 中带 圣方 意大利文 宽松 优雅 始终如一 有意思 公众 初期 -
咖啡产地介绍-安哥拉咖啡的特色、安哥拉的咖啡产地与品牌市场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )葡新社报道,安哥拉咖啡品牌Café Cazengo将对中国出口其咖啡商品。 该项目经理何塞·贡萨尔维斯(José Gonçalves)
2022-05-18 咖啡 安哥拉 出口 品牌 商品 最好 葡萄 项目 贡萨尔维斯 中国 美国 葡萄牙 新社 产地 特色 始终如一 中期 全世界 公众 品质 -
向日本咖啡烘焙大师"田口护"取经 田口护手网咖啡经验传授
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为了把咖啡"做好",2013上半年前后我去了东京4次,向日本咖啡烘焙大师"田口护"学艺! 田口护,高龄76岁,咖啡开
2022-05-18 咖啡 田口 大师 课程 日本 时间 经验 学员 咖啡豆 机器 美味 设计 选择 宝贵 精确 不易 始终如一 产地 人理 全程 -
从虹吸壶看出30年的坚持!电影明星起始的老派咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由车水马龙的罗斯福路转进,步入了小一号的街道,尽管依旧是人来人往,这里的都市味却瞬间褪去不少,人情味也似乎浓了一些,这里是景美,藏著一
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 中街 景美 电影 老派 独特 知名 地址 演员 精品 豆子 台北 咖啡店 一言难尽 千变万化 始终如一 百花齐放 络绎不绝 车水马龙 -
咖啡粉怎么冲好喝?咖啡粉的研磨能让咖啡的整体风味的体现不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们经常被问到在家里煮咖啡的最佳方式; 我应该买什麽机器? 我应该使用什麽冲泡方法? 这种和那些豆的理想酿造比是多少
2022-05-18 咖啡 研磨 问题 毛刺 酿造 化合物 研磨机 过滤器 化合 不同 方法 磨床 绿豆 芳香 高质量 重要 一致 化学 压力 原因 -
星巴克哥斯达黎加咖啡庄园阿尔萨希亚庄园咖啡风味口感介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克咖啡豆_星巴克咖啡机_星巴克咖啡多少钱_星巴克咖啡价目表风味描述:平衡的柑橘风味,中等醇度与清爽的酸度 适合搭
2022-05-18 咖啡 巴克 哥斯达黎加 哥斯 农场 咖啡豆 火山 酸度 庄园 风味 希亚 阿尔 阿尔萨 品质 柑橘 海拔 苗圃 生产 壮美 井然有序 -
听说土耳其咖啡可以预见未来,意式咖啡选择能看出一个人的性格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡也能看出个性?你要选哪一杯? 听说土耳其咖啡可以预见未来,而意式咖啡的选择也能看出一个人的性格? 选拿铁的人比较OOO?爱喝黑咖
2022-05-18 咖啡 性格 选择 牛奶 一杯 土耳其 个性 意大利 个人 事情 知性 奇诺 卡布 意大利文 尝试 工作 生活 优柔 悠闲 优雅 -
曾是咖啡生产大国,如今前途未卜的安哥拉 安哥拉咖啡好喝吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )20纪 70年代中期,安哥拉(安哥拉)每年出口咖啡350万袋,其中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏待咖啡),1990年总
2022-05-18 咖啡 安哥拉 生产 产量 经济 非洲 出口 世界 政府 最好 大国 中期 农村 农民 国民 大部分 年代 年代中期 总产 总产量 -
MAVAM ESPRESSO咖啡机使用评测
被Mavam刷屏已经不是一天两天的事了,上个月创办人Michael来到中国,笔者有幸与之有过一番交流,对这台机器的设计理念和使用性能都有了更深刻的认识,在此分享给各位。-关于 MAVAM-2015年4
2022-05-17 咖啡 咖啡机 温度 锅炉 客人 时间 理念 稳定性 颜色 一杯 交流 设计 不同 不锈钢 产品 公司 功能 压力 参数 同时 -
韩国咖啡哪个好喝?世界级咖啡烘焙坊韩国咖啡品牌COFFEE LIBRE
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )烘出世界级咖啡豆的韩国咖啡品牌 行经有韩国首尔弘大后花园之称的延南洞,漫游于宁静舒适的小巷中;到处张望之际,远远看见
2022-05-18 咖啡 豆子 韩国 咖啡豆 品牌 咖啡店 国际 摔角 百子 空间 配方 面具 顾客 选择 亲密 浓烈 狭小 自由 公众 图案 -
肯尼亚AA 梅鲁产区 吉佳利处理厂 肯尼亚咖啡品牌 手冲咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:肯尼亚 梅鲁产区 吉佳利处理厂 AA级 (Kenya Meru Kigari AA) 风味叙述:花、奇异果、橙
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 生产 产区 梅鲁 品种 处理 风味 处理厂 世界 口感 品质 政府 海拔 高品质 比卡 合作 辅导 咖啡豆 -
牙买加蓝山咖啡圣安德鲁教区-克莱斯代尔庄园历史故事信息介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )牙买加蓝山是世界上最著名的咖啡。我们的蓝山咖啡是从Wallenford庄园来,是由牙买加政府咖啡局认证的, 所有是1
2022-05-18 咖啡 牙买加 代尔 克莱 克莱斯 蓝山 地区 生产 庄园 教区 圣安德鲁 政府 干燥 品质 生产者 比卡 牙买加政府 出口 博士 名称 -
精品咖啡定义SCAA究竟是什么?
精品咖啡(Specialty coffee)这个很帅的字眼在台湾我看就快要家喻户晓了,走到哪里挂着精品咖啡名号的咖啡馆可是所在多有(当然vvcafe也挂着),但其实精品这个字义本人并不是那么明确,所以
2022-05-18 咖啡 精品 咖啡豆 生产 品质 专业 风味 质量 咖啡馆 认证 人员 流程 消费者 环节 台湾 消费 最高 绿色 致力于 过程 -
精品咖啡定义SCAA究竟是什么?咖啡粉怎么喝?
精品咖啡定义SCAA究竟是什么?咖啡粉怎么喝? 精品咖啡(Specialty coffee)这个很帅的字眼在台湾我看就快要家喻户晓了,走到哪里挂着精品咖啡名号的咖啡馆可是所在多有(当然vvcafe
2022-05-18 咖啡 精品 咖啡豆 生产 品质 专业 风味 质量 咖啡馆 认证 人员 流程 消费者 环节 台湾 消费 最高 绿色 致力于 过程 -
35年餐饮生涯 巴黎《双叟咖啡馆》服务生 Yves 的热情与建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )还记得电影《午夜巴黎》,男主角盖尔穿越时空回到 1920 年代的巴黎吗?那时的文人雅士都喜欢到咖啡馆聚集谈天,从早期的海明威、毕加索,
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 服务 工作 服务生 巴黎 年代 态度 名人 客人 时间 波娃 短裤 顾客 西蒙 法国 重要 和善 之间 受不了 -
永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡课程:虹吸壶咖啡入门操作学习虹吸壶,有著实验器材般的外型,是利用蒸气造成的压力变化与虹吸原理来萃取的咖啡冲煮工具
2022-05-18 咖啡 热水 扰动 滤布 滤器 蒸气 咖啡粉 加热 原理 干净 轻柔 上下 压力 咖啡豆 器材 工具 温度 经典 过程 风味 -
危险了瑞星咖啡!玩互联网营销老套路的瑞幸咖啡真的有出路吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )黄太吉、西少爷、喜茶……近年来国内的网红餐饮品牌可谓层出不穷、遍地开花。但就笔者对它们的发展历程来看,终归是逃脱不了
2022-05-18 咖啡 巴克 消费 营销 国人 发展 模式 门店 问题 零售 互联网 互联 价格 只是 品牌 场景 市场 自行车 质量 资产 -
虹吸壶咖啡讲解 虹吸壶原理和冲煮建议 怎么煮虹吸咖啡才好喝?
虹吸壶咖啡讲解 虹吸壶咖啡原理和冲煮建议 怎么煮虹吸咖啡才好喝? 虹吸壶,有着实验器材般的外型,是利用蒸气造成的压力变化与虹吸原理来萃取的咖啡冲煮工具。最早在欧洲现身,虹吸壶的商标注册是由一位法国女
2022-05-18 咖啡 热水 扰动 滤布 原理 滤器 蒸气 咖啡粉 加热 干净 轻柔 上下 压力 器材 工具 温度 经典 过程 风味 一杯 -
压粉器的种类有哪些?原理粉锤介绍?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说起粉锤/压粉器,相信咖啡师们一定不陌生。从最初的填压器具,到如今五花八门的布粉器、压粉锤,更有甚者两者合一,其最终
2022-05-18 咖啡 手柄 设计 咖啡粉 基座 形状 品牌 弹簧 压力 磨豆机 粉饼 不同 世界 塑料 直径 装置 选择 不锈钢 叶片 同时