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Flat White馥芮白是澳式白咖啡 澳白和拿铁哪个浓热量高的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )奥瑞白=澳式白咖啡?关于廿十二味的“澳式白咖啡”:澳式白咖啡(Flat White)是1980年代在澳大利亚墨尔本发
2022-05-18 咖啡 卡布 你好 口感 澳大 牛奶 空气 香气 澳大利亚 丰盈 厚实 浓郁 细致 绵密 顺畅 如此一来 一来 专业 两地 公众 -
咖啡树生长特质有哪些?成熟的特征有哪些?生长时间是怎样的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡树生长特质有哪些?成熟的特征有哪些?生长环节是怎样的? 咖啡树的特质之一是它的果实一年之内可以结果好几次,另一
2022-05-18 咖啡 果子 成熟 果实 枝干 咖啡豆 方法 地区 豆子 一棵树 特质 叶子 白花 红色 生产 娇弱 长青 变化无常 稍纵即逝 如此一来 -
哈特曼红酒处理
其灵感来源于红酒的酿造工艺。挑选过后的咖啡樱桃被放置在特定的容器中,此容器应该是有类似于红酒发酵栓,亦或是单项排气阀的装置。如此一来,二氧化碳可以通过这个装置溢出,以控制容器中空气的浓度。而此时,容器
2022-05-18 发酵 咖啡 发酵法 醋酸 哈特 哈特曼 处理 容器 庄园 红酒 乳酸 家族 方式 干净 明亮 口感 咖啡豆 团队 柠檬 樱桃 -
咖啡生豆 红酒处理法是什麽玩意?
咖啡生豆 红酒处理法是什麽玩意? 2015年WBC参赛者Sasa 给世人带来了一款经过类似红酒酿造过程处理的哥伦比亚咖啡豆,除了豆子的味道新奇,被采用来处理豆子的「红酒处理法」同样让小编和众多的
2022-05-18 处理 咖啡 发酵 红酒 咖啡豆 容器 樱桃 控制 豆子 过程 比率 哥伦比亚 可以通过 庄园 乳酸 传统 伯伯 农民 方式 装置 -
日本咖啡种类、口味、尺寸一次学会!日本咖啡厅有什么咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )早餐来杯咖啡醒脑、下午茶吃甜点配咖啡,作为生活中最重要的精神补给,到日本旅游当然没理由不喝!如此一来,若无法点餐想必
2022-05-18 咖啡 口味 牛奶 咖啡厅 日本 摩卡 分类 尺寸 种类 咖啡因 咖啡豆 多种 店家 拼音 更多 比例 热水 菜单 蜂蜜 豆浆 -
印尼陈年曼特宁为什么用湿刨处理法?湿刨法处理的豆子是怎样的?
陈年曼特宁为什么用湿刨处理法?湿刨法处理的豆子是怎样的? 产区简介 亚洲咖啡最着名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有
2022-05-18 咖啡 处理 曼特 苏门 干燥 羊皮 羊皮纸 苏门答腊 含水量 时间 苏门答腊岛 水洗 脱壳 过程 印度 印度尼西亚 尼西亚 豆子 这样一来 一来 -
意式与虹吸咖啡的咖啡粉怎么冲泡方法教程 咖啡粉可以直接冲泡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图一、意式咖啡沖泡方式 意式咖啡基底:Espresso Espresso咖啡近
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 滤器 滤纸 方式 热水 一杯 水流 研磨 滤布 压力 玻璃 口感 咖啡豆 时间 温度 豆粉 影响 方法 方向 -
咖啡认证有哪些?世界各国的咖啡认证标识与咖啡的质量认证
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡证书有哪几种?SCA咖啡文凭六大模块,CQI国际认证热带雨林 保护认证 Rainforest Alliance
2022-05-18 咖啡 生产 认证 生产者 品质 保护 基准 生活 贸易 协会 国际 地区 方式 机构 系统 条件 环境 行为 雨林 美国 -
危险了瑞星咖啡!玩互联网营销老套路的瑞幸咖啡真的有出路吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )黄太吉、西少爷、喜茶……近年来国内的网红餐饮品牌可谓层出不穷、遍地开花。但就笔者对它们的发展历程来看,终归是逃脱不了
2022-05-18 咖啡 巴克 消费 营销 国人 发展 模式 门店 问题 零售 互联网 互联 价格 只是 品牌 场景 市场 自行车 质量 资产 -
新手入门,冲煮咖啡七大基本要素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想喝一杯风味迷人的咖啡不一定需要很会选豆,但需要留意七项基本要素,简单的几句话但却是一门深刻的学问,每一次的精准的拿捏不一定产生相同风
2022-05-17 咖啡 风味 咖啡豆 水温 新鲜 时间 器具 方式 要素 不同 干净 相同 一般而言 学问 机具 一杯 影响 研磨 浓郁 精准 -
布隆迪咖啡配奶油吐司?咖啡与烘焙点心的搭配有公式!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一走进咖啡专卖店或是下午茶餐厅,扑鼻而来的咖啡香中混合著烘焙点心的诱人气味,这彷佛就是幸福的味道。 风味多元的咖啡,
2022-05-18 咖啡 点心 蛋糕 香气 层次 不同 出名 浓厚 口感 同时 咖啡豆 奶制品 更多 豆子 酸味 风味 一杯 布隆 布隆迪 对味 -
精品咖啡地图 | 认识埃塞俄比亚 ECX-DST 系统
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )*1984年,埃塞俄比亚发生旱灾导致农作物短收,造成约一百万的人民死亡,但当时是有足够粮食库存,但由于缺乏中央统一管理,让充足的粮食没
2022-05-17 咖啡 农民 交易 精品 埃塞俄比亚 合作 咖啡豆 生产 系统 买家 产区 仓库 制度 合作社 处理厂 库存 特色 粮食 资讯 金额 -
成也雀巢败也雀巢?云南咖啡产业化后 精品咖啡已少得可怜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南普洱咖啡庄园的工作人员采摘咖啡。 艾哲咖啡创始人李冠霆表示,扎根普洱且有著8年咖啡生豆生产及其国际贸易经验的他,
2022-05-18 咖啡 云南 雀巢 公司 产业 咖啡豆 普洱 雀巢公司 不同 产区 人士 品种 商业 多年 工厂 时期 巴克 萧何 中国 发展 -
耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡是什么品种 耶加雪菲咖啡豆特点故事
人们对咖啡的最初印象总是以"涮锅水"最为深刻,直到有一天,一个早已跌入到精品咖啡的亲朋好友现身说法,还带着你去到一家藏在角落边的世外桃源喝咖啡。咖啡一入口,那酸酸甜甜、又带有一点点花香的味道,瞬间打破
2022-05-18 咖啡 雪菲 咖啡豆 产区 处理 前街 水洗 花香 风味 品种 时候 发酵 明显 干燥 合作社 果实 果肉 热水 程度 埃塞俄比亚 -
小心!空腹喝咖啡会伤胃,喝加了牛奶或奶泡的拿铁并没用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡的常识 咖啡的作用以及效果,适用范围早晨起床喝一杯咖啡真的很棒!除了可以从品尝咖啡香中开启一整天的好精神之外,
2022-05-18 咖啡 空腹 原因 牛奶 东西 括约肌 食物 食道 咖啡因 好处 情况 时候 肠胃 胃酸 蛋糕 奇诺 卡布 一杯 帮助 明显 -
如何打出优秀的奶泡,并拉出咖啡味道平衡的卡布奇诺?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )打出将咖啡的美味与特征带出的奶泡 萃取出适当的espresso之后,下一步是牛奶的发泡。 经由称为蒸气机的机器将牛奶温热、并作出泡沫,
2022-05-18 牛奶 咖啡 奇诺 卡布 照片 温度 蒸气 时间 漂亮 味道 液体 表面 感觉 时候 空气 就是 气泡 质地 制作 混合 -
handpresso手动咖啡机冲煮咖啡易理包怎么用示范 冲出意式淡咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果你也爱一早来杯咖啡醒脑或者午后来杯咖啡提神的话,那么这个不插电的Handpresso随行咖啡吧应该能让你随时随地
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 压力 咖啡吧 热水 滴漏 一杯 浓缩 不同 一来 代理商 兴趣 半圆 口味 微波 推杆 杯子 欧元 玻璃 订价 -
打蛋器可以打奶泡吗 没有工具怎么打奶泡?牛奶的温度多少合适?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )打奶泡获得最佳奶泡的操作指南,牛奶为什么会起泡?经由称为蒸气机的机器将牛奶温热、并作出泡沫,就称为打奶泡。 优质的咖
2022-05-18 牛奶 咖啡 照片 温度 奇诺 卡布 蒸气 时间 漂亮 味道 液体 表面 感觉 时候 空气 就是 气泡 质地 制作 细致 -
怎样种植出来的咖啡品质会比较好 咖啡种植微环境介绍
怎样种植出来的咖啡品质会比较好 咖啡种植微环境介绍咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上,属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,勘察是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所
2022-05-18 咖啡 环境 果实 咖啡豆 土壤 温度 降雨 地区 方法 气候 降雨量 发育 生产 品质 良好 成熟 之间 光照 同时 地带 -
中国最适合种植咖啡的微气候地域介绍 咖啡种植对环境的需求
中国最适合种植咖啡的微气候地域介绍 咖啡种植对环境的需求咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上,属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,勘察是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆
2022-05-18 咖啡 环境 果实 气候 咖啡豆 土壤 温度 降雨 地区 方法 降雨量 发育 生产 良好 成熟 之间 光照 同时 地带 季节