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去香港玩可以感受一下当地不容错过的精品咖啡馆的趣味（III）
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香港是个繁华、节奏比较快的城市，车水马龙的路上，高楼大厦的区域，想找个惬意的地方休息闲聊，可以看下给你们寻找来的咖啡
2022-05-18 咖啡 地址 咖啡豆 城市 工房 装潢 面包 上环 大角 普庆 制作 香港 惬意 繁华 优越 清静 温馨 车水马龙 高楼大厦 别具特色 -
咖啡杯测师 为咖啡豆把关
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第三波咖啡浪潮讲求产地风味，于是烘焙成为主导，由咖啡烘焙师将毫无风味的生豆炒成芳香又复杂的熟豆。但谁来定夺炒出的咖啡豆合格与否？咖啡界
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 味道 风味 咖啡粉 评分 咖啡杯 复杂 专业 位置 冠军 参数 时间 步骤 热水 香气 大角 公允 主导 产地 -
咖啡因和绿原酸，天使与恶魔的化身
纷繁复杂的咖啡世界中两大角色粉墨登场，她们就是咖啡因和绿原酸。两位主角都是天使与恶魔的化身。但是随着研究的不断深入，绿原酸的天使面容越来越迷人。如何脱敏绿原酸便是烘焙师的巫术。(脱敏是指让绿原酸的负面
2022-05-17 咖啡 咖啡酸 植物 品种 巫术 百分 选择 不同 化合物 就是 科学 比卡 罗布 罗布斯 阿拉 化合 影响 控制 咖啡因 天使 -
发酵孕育精品文化！ 咖啡，以不同角度渗透香港人的生活
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走出传统茶餐厅，香港人，还有什么精神寄托？有的。推开独立咖啡馆的门，上班族的救赎，艺文咖的微醺，来杯单品咖啡，就行。 受英国殖民历史因
2022-05-18 咖啡 香港 品牌 精品 上班族 专业 世界 品质 庄园 风味 文化 生活 咖啡馆 国际 地址 店主 电话 阿乐 独立 冠军 -
首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )要成为专业咖啡师，除冲煮技巧外，能善用味蕾与嗅觉精准辨别咖啡味道细微之处，再加以调节供客人品尝亦同样重要。上月底，香港就诞生了一位世界
2022-05-17 咖啡 阿乐 比赛 选手 香港 冠军 世界 不同 赢得 一杯 味道 大赛 咖啡杯 细微 专业 产地 咖啡豆 回合 成绩 经验 -
【香港金舌头】首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要成为专业咖啡师，除冲煮技巧外，能善用味蕾与嗅觉精准辨别咖啡味道细微之处，再加以调节供客人品尝亦同样重要。上月底，香港就诞生了一位世界
2022-05-17 咖啡 阿乐 比赛 香港 选手 冠军 世界 不同 赢得 一杯 味道 大赛 咖啡杯 细微 专业 产地 咖啡豆 回合 成绩 经验