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云南小粒咖啡又称“香咖啡” 云南小粒咖啡种植历史有八、九十年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料，其产量和消费量则居三饮料之首。咖啡原产于非洲热带地区。由于咖啡含有丰
2022-05-18 咖啡 云南 世界 产量 地区 饮料 热带 香气 可口 可喜 味醇 浓郁 饱满 因地制宜 世界各地 乔木 亚热带 低热 作物 发展前景 -
厦门文艺咖啡馆之首-旧物仓goodone 重建改造的闽南特色老式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）被冠以文艺城市的厦门，自然而然咖啡厅密度也高了起来。 也出了一批高质量的北欧风、工业风、美式、意大利等风格的精品咖啡
2022-05-18 咖啡 厦门 咖啡厅 旧物 文艺 仓库 物件 风格 咖啡馆 特色 闽南 改造 凌乱 因地制宜 就地取材 自然而然 扑面而来 东西 公众 前身 -
云南咖啡种植面积是中国最大的咖啡产区 保山咖啡咖啡豆
云南咖啡种植面积是中国最大的咖啡产区 保山咖啡 3月下旬，云南咖啡豆2013年至2014年采收季接近尾声，原本收获的季节，大部分咖农却喜忧参半。一方面，经历两年多的"价格寒冬"后，今年咖啡豆收购价
2022-05-18 咖啡 云南 产量 精品 咖啡豆 面积 万亩 价格 庄园 中国 最大 产区 保山 产业 协会 云南省 发展 漫长 因地制宜 喜忧参半 -
云南小粒咖啡为何沦为速溶咖啡原料？因为那是“假”云南小粒！
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印尼湿刨法咖啡豆特点故事
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店提到"印尼"，就立刻会联想到咖啡圈的"硬汉"-曼特宁，其特点是酸度低、醇厚度高、具有略微草药味与木质味。水土环境是影响它的
2022-05-17 咖啡 印尼 过程 处理 发酵 果实 特点 重要 干燥 成熟 潮湿 醇厚 也就是 含水率 地区 所说 时间 果肉 果胶 气候 -
台湾百胜村咖啡庄园风味口感介绍 台湾咖啡历史记录
台湾正式开始系统性地栽植咖啡的历史，可追溯至日治时期，早期因栽培技术欠佳，发酵处理不够精致，风味上显得紊杂；但近年来，随着饮用咖啡的人口大幅成长，对于精品咖啡的需求若渴，因此台湾咖啡农友在农政单位协助
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印度咖啡豆季风风渍法
今天讲的"季风咖啡"来自印度，这个神奇的国度，就连咖啡都带着一点传奇的色彩。传说一名叫Baba Budan的朝圣者，在从麦加朝圣返回的途中，经过也门走私了7颗咖啡豆，为了躲避阿拉伯人的检查，将7颗咖啡
2022-05-17 咖啡 季风 咖啡豆 印度 风味 欧洲 袋子 气候 影响 厂房 味道 大海 时代 时间 条件 欧洲人 订单 颜色 亚洲 出口 -
白咖啡品牌推荐 什么牌子白咖啡好喝 什么是白咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）白咖啡源自马来西亚怡保市，乃移民怡保的华人默化了英国殖民者的下午茶文化而研发，透露混血的南洋风味。 世上并无白色的咖
2022-05-18 咖啡 华人 一杯 咖啡店 咖啡豆 槟城 西亚 马来 马来西亚 南洋 生活 悠闲 缓慢 土司 意思 煎饼 色泽 过程 风味 风景 -
咖啡豆种植条件 在家里种植咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡一般适合在气候温暖、光照充分、雨水适中（潮湿与干燥交替的气候）的地方生长。以赤道为中心、南北纬线25度之间的环状地带，是咖啡的自然
2022-05-18 咖啡 土壤 气候 之间 海拔 降雨 良好 同时 温度 生长发育 高地 发育 影响 干热 结实 肥沃 光照 南北 气温 火山 -
印尼湿刨法的好处是什么 曼特宁咖啡豆湿刨处理法可以稳定出品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）湿刨法是苏门答腊处理方法，常见的水洗、日晒法是等到咖啡豆脱水变硬，含水率在12~13%时，才磨掉果壳；而苏门答腊由于
2022-05-18 咖啡 豆子 处理 苏门答腊 苏门 发酵 咖啡豆 水洗 不同 传统 果壳 水分 风味 出名 干净 干燥 含水率 小农 方法 时间 -
白咖啡哪个品牌好?马来西亚最正宗、最好的白咖啡-怡保白咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）白咖啡的特点 源自于马来西亚怡保的著名咖啡饮品怡保"白"咖啡白咖啡源自马来西亚怡保市，乃移民怡保的华人默化了英国殖民
2022-05-18 咖啡 怡保 西亚 马来 马来西亚 华人 一杯 咖啡店 咖啡豆 槟城 南洋 生活 悠闲 缓慢 土司 意思 煎饼 色泽 过程 风味 -
精品咖啡世界里的“苏门答腊咖啡”
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店夏日能量绽放 🐯 一只咖啡"虎"原来你是一只这样的苏门答腊"虎"：1. 苏门答腊是谁苏门答腊位于印度尼西亚的西部，是世界第
2022-05-17 咖啡 苏门 苏门答腊 羊蹄 干燥 曼特 发酵 风味 亚齐 独特 咖啡豆 时间 气候 多巴 处理 精品 不同 中间商 关键 关键词 -
危地马拉咖啡豆特点 危地马拉咖啡豆怎么喝 星巴克危地马拉咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉咖啡的硬道理 咖啡，是危地马拉最主要的出口商品，因为带有优质丰富的自然果酸以及均衡的醇度，甚至被咖啡饕客评
2022-05-18 咖啡 危地马拉 咖啡豆 标准 海拔 风味 产区 均衡 火山 香气 中美洲 中美 最高 初学者 山坡 气候 火山灰 硬度 结构 淡雅 -
咖啡爱好者应该如何在淘宝上鉴别「好咖啡」和「坏咖啡」？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好的咖啡取决于好的咖啡豆，而咖啡豆的生长环境气候、香味、干燥处理、存放时间等都对咖啡质量有所影响。咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆（咖啡
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什么咖啡豆适合咖啡馆使用 开咖啡馆最重要的事-咖啡豆的选择
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）装潢设计保持弹性其实，设计装潢的弹性很大，以长廊咖啡馆来说，一开始设计师对只有20坪大，迥异于方正格局的长条型挑高空间也觉得很头痛，但
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SHB极硬豆 │ 危地马拉咖啡的硬道理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style危地马拉咖啡的硬道理 咖啡，是危地马拉最主要的出口商品，因为带有优质丰富的自然果酸以及均衡的醇度，甚至被咖啡饕客评为中美洲最棒的咖啡，让中
2022-05-17 咖啡 危地马拉 咖啡豆 产区 海拔 风味 标准 均衡 果实 火山 香气 庄园 气候 火山灰 中美洲 中美 扎实 最高 饱满 初学者 -
印尼湿刨法适合用什么豆子？什么是湿刨法？湿刨法曼特宁的特性？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼湿刨法适合用什么豆子？什么是湿刨法？湿刨法曼特宁的特性？ 湿刨法是苏门答腊处理方法，常见的水洗、日晒法是等到咖啡
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办公室饮水机挂耳咖啡冲泡方法视频 挂耳咖啡粉的冲泡方法图解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果用尖嘴手冲壶，在水量控制非常恰当的情况下，采用不断水的冲煮法也很常见。但饮水机的水量不易控制，更适合用断水冲煮法
2022-05-18 咖啡 水量 浓度 浸泡 饮水 饮水机 较大 杯子 办公室 咖啡粉 办公 明显 同心圆 时间 概念 第一次 自然 还是 风味 实验 -
巴西皇后庄园(Fazenda Rainha)Queen Farm信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡，巴西咖啡种类繁多，正如其它阿拉比卡咖啡一样，绝大多数巴西咖啡不是水洗而是晒干的，他们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21
2022-05-18 咖啡 巴西 庄园 皇后 家族 波旁 产量 圣保罗 世界 总产 总产量 瀑布 圣保罗州 全国 品质 地势 平原 旗下 果实 海拔 -
你所了解印尼曼特宁有哪些？曼特宁的手冲比例建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁发源地： 曼特宁前身是爪哇咖啡，当年荷兰人为了方便出口（印尼为荷兰殖民地），将爪哇咖啡移往苏门答腊西侧濒临印
2022-05-18 曼特 咖啡 黄金 印尼 陈年 苏门答腊 苏门 比卡 咖啡豆 精品 酸味 亚齐 阿拉 爪哇 优雅 也就是 人工 含水率 时间 气候