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咖啡陪你、豪丽斯创始人“咖啡王”家中自杀,生前称“我很累”
姜勋(图片来源:韩联社)专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )韩国《亚洲经济》援引首尔瑞草警察局25日消息,素有"咖啡王"之称、曾一手打造"咖啡陪你(Caffe Ben
2022-05-17 咖啡 公司 瑞草 豪丽 代表 一手 之称 品牌 时间 洗手间 消息 经济 警察 警察局 遗书 亚洲 韩国 连锁 困难 专业 -
喝咖啡的礼仪享受一杯精品咖啡
是不是左手一口点心,右手一口咖啡,怡然自得地享受呢?不得不告诉你,这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼仪"禁区"。走出"禁区",也许你会觉得丧失了原先自由自在地喝咖啡的畅快。但是,唯有如此,你才成为一
2022-05-18 咖啡 一口 咖啡杯 杯子 点心 方糖 碟子 一手 手指 冷却 文雅 主人 右手 夹子 客人 左手 开水 是在 禁区 一杯 -
咖啡拉花教程 咖啡拉花用什么牛奶最好?最重要是三高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花注意事项想拉得一手好花,用什么牛奶好? "有D奶打唔倒泡" "有D泡打出黎好
2022-05-18 咖啡 牛奶 鲜奶 拉花 纯正 澳大 澳大利亚 最好 新鲜 状态 百分 脂肪 蛋白 蛋白质 选择 最重 要是 绵密 不适 一手 -
去咖啡馆喝咖啡该注意的礼仪 喝咖啡不可以加糖吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿
2022-05-18 咖啡 咖啡杯 杯子 点心 方糖 一手 夹子 手指 杯碟 一口 冷却 文雅 较大 一侧 专业 公众 动作 台布 右侧 右手 -
冠军达人的咖啡拉花技巧- 咖啡融合技巧视频教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么说咖啡拉花融合很重要?好喝才是硬道理!拉花步骤 1 开启磨豆机,将约18--22克的咖啡豆磨成粉。 手持冲煮把
2022-05-18 咖啡 拉花 把手 步骤 爱心 牛奶 咖啡机 咖啡杯 咖啡豆 杯子 流速 线条 一手 器具 机器 进阶 咖啡粉 技巧 不同 复杂 -
什么咖啡豆时候做法压壶,法压壶做咖啡要泡多久才好喝?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )滤压壶是法国人发明的器具,原先是为滤泡浓咖啡发明的,不过拿它泡茶一样适合。不需插电、滤压过程无须使用加热源的法式滤压壶,使用方式非常间
2022-05-18 咖啡 浸泡 咖啡粉 把手 玻璃 过程 清洗 一手 时间 水温 热水 豆子 咖啡豆 保温 浓郁 缓慢 优点 入口 公众 只是 -
饮用咖啡的礼仪:喝咖啡可以是一种优雅,也可以是一种豪迈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在那样雅致的咖啡厅里,优雅的举止、从容的动作,一丝一毫都端正有礼,学著文化与风俗,不失面子与文化,也因此让那人赞叹,赞叹有礼的华贵气质
2022-05-17 咖啡 咖啡杯 点心 优雅 方糖 礼仪 咖啡厅 文化 杯子 糕点 一手 举止 手指 方式 用者 风俗 别将 别用 冷却 豪迈 -
炭烧咖啡风味其实是什么风味?炭烧咖啡的好处和害处有什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )其实,碳烧咖啡指的并不是深焙的咖啡豆,反而是浅焙咖啡豆。 什么是碳烧咖啡? 碳烧咖啡,又名苦咖啡,是指烘焙咖啡的火源
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 师傅 味道 特殊 异味 木材 香味 好喝 露一手 口味 土味 火源 燃料 而是 推荐 风味 浓郁 独特 甘醇 -
你是为了什么喝咖啡的?为了催眠自己还是假装文青?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )是活在我城太繁忙,睡眠无论如何追赶都补不回来,必须以咖啡因催眠自己「我好精神」? 还是在乏味的日常里,到café点杯latte装文青,
2022-05-17 咖啡 味道 方法 一口 还是 不同 一手 嘴巴 心地 纸杯 饮品 香味 香气 一杯 变化 研磨 文青 呛鼻 变化多端 余韵 -
耶加雪菲咖啡的正确喝法和礼仪 手冲耶加雪菲咖啡要注意什么事项
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在随著人们饮食文化生活水平的提高,喝咖啡的人越来越多。在优雅的咖啡厅内,音乐低回,气氛轻松,咖啡那特殊的香味扑鼻,
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何韵菇专栏 | 咖啡爱好者 你是为了什么喝咖啡的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )是活在我城太繁忙,睡眠无论如何追赶都补不回来,必须以咖啡因催眠自己"我好精神"?还是在乏味的日常里,到café点杯latte装文青,为
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在家怎么使用摩卡壶?摩卡壶的使用原理是什么?
在家怎么使用摩卡壶?摩卡壶的使用原理是什么? 摩卡壶是意大利人发明的,取名「摩卡」是随意的结果,和也门摩卡港或摩卡咖啡特有的巧克力味并不相干。摩卡壶的烹煮原理是利用水在下壶密室沸腾产生大量蒸汽的压力
2022-05-18 咖啡 摩卡 咖啡粉 滤器 压力 底座 建议 热水 蒸汽 原理 新鲜 上座 口感 加热 研磨 较大 一手 冷水 剂量 咖啡豆 -
咖啡厅相亲约会不失礼貌,咖啡礼仪全教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )怎样拿咖啡杯? 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过
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单手插腰冲咖啡,师承田口护的日本咖啡大叔说「这样才帅气!」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡正流行,看似简单的动作,但在这注水的60至90秒之间,每位咖啡师都有自己不同的心法和做法,像是这位来自日本京都的咖啡达人,师承
2022-05-18 咖啡 日本 先生 东京 咖啡豆 京都 大叔 客人 田口 面包 交流 不同 一家 一手 动作 姿势 就是 时候 民宿 豆子 -
家庭使用意式摩卡壶冲煮咖啡流程,摩卡壶咖啡制作注意事项!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )摩卡壶是意大利人发明的,取名「摩卡」是随意的结果,和也门摩卡港或摩卡咖啡特有的巧克力味并不相干。摩卡壶的烹煮原理是利用水在下壶密室沸腾
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使用虹吸壶心得分享:虹吸壶的正确使用方法与虹吸原理无关
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶(Syphon)俗称"玻璃球"或"虹吸式",是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹
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只需简单三个步骤,在家也能喝到美美哒的拿铁咖啡!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在欧洲,Latte是牛奶的意思,Latte Art是指利用牛奶倒入咖啡后所产生的艺术图案,无论使用什么技巧或材料,都
2022-05-18 咖啡 牛奶 绵密 成型法 表面 牙签 浓缩 中心点 图案 巧克力 步骤 熟练 一手 上层 几何 动作 口感 可可 可可粉 咖啡杯 -
哥斯达黎加咖啡塔拉珠钻石山庄园水洗处理法虹吸冲煮法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶(Syphon)俗称「塞风壶」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 泡泡 塔拉 轻柔 口感 酒精 酒精灯 庄园 石山 哥斯 新鲜 香甜 一手 动作 原理 可可 吐司 时候 滤芯 -
文字佐咖啡香:比利时安特卫普阅读咖啡馆 BUCHBAR
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近几年,随著咖啡厅文化的兴起,现代人周末多有大半都沈浸在咖啡香里,而我们也顺势再次拾起那原先差点被手机、屏幕取代的纸本书籍。耳边伴著咖
2022-05-17 咖啡 安特 卫普 安特卫普 咖啡馆 书籍 店里 空间 柏林 一手 书店 作品 剧本 同时 咖啡厅 复合式 店员 当地人 文具 更多 -
【手冲注水练习技巧】总听说多练练就好,手冲咖啡究竟要怎么练?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相信许多手冲初学者,拜过很多老师,看过很多教学视频,听过很多标准程序,最后总会听到一句: "回去多练习,就冲得好了"
2022-05-18 咖啡 双手 过程 控制 力量 同时 基本功 方式 流量 位置 范围 初学者 只是 因素 建议 粗口 诀窍 学习 再进一步 一手