职人级手冲咖啡一键搞定-oceanrich旋转咖啡机 手冲咖啡机介绍
发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲壶推荐 -- 最好的手冲壶完全解析手冲咖啡时要注意的细节很多, 水温、水粉比例、旋转式注水、水流强弱与速度、
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- 咖啡手冲壶推荐 -- 最好的手冲壶完全解析
- 手冲咖啡时要注意的细节很多, 水温、水粉比例、旋转式注水、水流强弱与速度、萃取时间等, 都是会影响咖啡口感的因素, 自己在家操作手冲咖啡不仅需要的器具要精挑细选过, 像是细嘴手冲壶及萃取滤纸或滤杯还有咖啡壶等, 注水用的热开水也要量测适合的温度, 在手冲时还要注意不能闪神, 必须手持手冲壶稳定的绕圈注水, 才能成就一杯好咖啡。 因为要手持壶注手的手冲工序, 让我想到要手冲咖啡就会有点懒了--哈! 但最近用过Oceanrich这台自动旋转咖啡机后, 轻松就能萃取出媲美职人级的完美手冲咖啡, 让我实在太惊讶也觉得新奇有趣! 迫不及待要和大家分享介绍这台咖啡机啰-- 上图是这台Oceanrich旋转咖啡机会附的配件, 水箱盖、水箱、机体、咖啡滤杯、玻璃壶、咖啡粉计量勺, 咖啡粉量勺还和燕尾夹结合, 可以直接将量勺夹在咖啡包上,实在是很聪明的设计啊! 各项配件材质说明如下: 白色主机本体:ABS 主机底部:PP 咖啡滤杯、水箱:Tritan (Tritan材质耐热并不含环境贺尔蒙双酚A或BPA) 双层玻璃咖啡壶:玻璃 先用1-2人用的咖啡滤纸放上入滤杯贴合 再以热开水打湿滤纸, 避免粗制的滤纸味道,影响咖啡的呈现, 同时也可以温热滤杯和壶。 从滤杯流到玻璃壶里的热开水我会先倒掉 接著再倒入适量的咖啡粉, 一勺刚好一杯, 轻松可抓准水粉比例 机身上有清楚标示水粉比例, 实在相当贴心也适合手冲咖啡的新手参考啊! 主机本体是不插电的设计, 只要利用3号电池2颗就能启用电源开关, 这样不仅是居家使用而已, 根本就是可以带著走的随身咖啡大师, 露营或野餐时, 就可随时靠著Oceanrich这位咖啡达人, 来杯职人手冲的完美萃取咖啡, 不插电这点实在是很方便的设计, 机身重量又轻巧好携带, 让这台咖啡机的机动性很强! 电源设计也非常简单, 就是ON/OFF开关, 直觉性就知道如何操作 上层Tritan水箱是双层保温结构, 能让里面的热水保持稳定的温度, 水箱上也有咖啡杯数对应的水量刻度, 方便参考水粉比例 直径0.9mm的注水孔, 可确保三种水流稳定注水, 完美萃取咖啡口感并释放香气 先倒入一点热开水闷蒸, 再依照杯数倒入适合的水量 咖啡机会自动360度旋转, 透过每分钟两圈,让水流的流速稳定。 而且三个注水孔90度垂直注水, 三种水流能完整的释放咖啡口感及香气, 上面的双层水箱还有保温效果, 当热水冲注到咖啡粉时, 仍能保持90度C以上。 不只上面的水箱是双层设计, 连盛装手冲咖啡的玻璃壶也是双层构造, 可使萃取出来的咖啡保持温度, 维持咖啡最佳的浓郁口感与香气 整个上下都有双层构造让保温效果更加乘!!! 设计上真的很注重手冲咖啡的细节, 附带一提这咖啡壶的握把手感也很好喔! 我很喜欢呢-- Oceanrich旋转咖啡机很适合像我这种手不稳又懒的手冲咖啡爱好者, 这机器能掌握水流流量与流速的稳定, 以及保持热水的最佳温度, 精算完美水与粉的比例, 还有缜密计算好的萃取时间(3分30秒), 呈现可媲美职人手冲的完美萃取咖啡。 闲暇时想喝杯香气浓郁的职人级手冲咖啡, 就是这么轻松惬意! 不用再自己手持手冲壶绕圈圈注水, 实在是懒人必备的咖啡机 Oceanrich完美萃取旋转咖啡机, 除了白色也有黑色, 可依居家布置做选择搭配, 整体造型简约, 随意摆放都很时尚好看 为何取名为Oceanrich呢? 这台旋转咖啡机背后的设计团队有非常新奇的想法, '像海一样富饶的想像力'就是Oceanrich 命名的由来。 设计团队秉持著对实现想像力的热情, 发挥最大的创造力, 经过了长达1095天反覆多次的试验, 终于呈现出这台Oceanrich完美萃取旋转咖啡机 说实在我也被这台咖啡机给惊艳到, 360度旋转的水箱可保温又稳定控制注水, 根本就是智慧模拟职人手冲的节奏, 精准掌控水流速度,及水温控制, 贴心的咖啡粉勺与水箱杯数刻度标示, 轻松可抓好粉量与水量的完美比例, 让咖啡粉在旋转中萃取完美口感。 不需插电,只需2颗3号电池, 轻易简便的一个开关, 随时都有职人级手冲咖啡可以品尝, 享受咖啡生活就是这么简单!
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