公路便利店疑用过期食品 制茶叶蛋咖啡售客
发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,东山服务区一家便利店被指使用过期鸡蛋及鲜奶,制成茶叶蛋和拿铁卖给顾客。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )满意度居冠的台湾国道3号东山服务区便利店遭离职员工爆料,指在今年
东山服务区一家便利店被指使用过期鸡蛋及鲜奶,制成茶叶蛋和拿铁卖给顾客。
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满意度居冠的台湾国道3号东山服务区便利店遭离职员工爆料,指在今年5、6月间涉将过期鸡蛋、鲜奶分别煮成茶叶蛋和制成鲜奶咖啡。他向主管反映无效,於是私下录影蒐证,上周向台南市衞生局举发。当局周四(3日)前往稽查没有发现,业者周五(4日)也公开即期品暂存区及茶叶蛋制作流程澄清。 爆料者共提供12段影片,拍摄时间为5月18日至6月16日。画面中有咖啡机内使用中的牛奶,以及库存鸡蛋和牛奶,并拍下当天发票,证明牛奶和鸡蛋是过期品,有些已过期10天,而仓库也无其他新进的蛋和奶。该离职员工表示,统计18天内已有2000颗蛋、55瓶牛奶被「加工」售出。 惟经营东山服务区的南仁湖集团强调,从未贩售任何过期商品给消费者,反控该名爆料员工挟怨报复,恶意放置过期再向媒体爆料,将对他保留法律诉讼权。 台南市政府衞生局食品药物管理科科长陈明旭周五称,当局接获民众陈情後,周四派员前往现场查察,没有发现逾期产品;只发现垃圾袋内有5瓶鲜奶空瓶,其中包括2瓶保存期限至7月27日的空瓶。 陈明旭又指,店长向稽查人员表示,垃圾每周清理一次。市衞生局後续将依行政程序约谈厘清业者说法是否属实,以确保消费者饮用安全。 2022-05-17 22:25:23
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