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接连倒闭!澳洲知名咖啡连锁店坑哭华人加盟商!损失上百万!

发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )据《澳洲九号台新闻》报道,日前,澳洲知名咖啡连锁店Michel's Patisserie接连倒闭,大量加盟商被坑惨,

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  • 据《澳洲九号台新闻》报道,日前,澳洲知名咖啡连锁店Michel's Patisserie接连倒闭,大量加盟商被坑惨,两名华人加盟商的损失超过了100万澳元。一名加盟商更是在接受采访时哭诉道:"我的人生都被毁了!"

    作为澳洲境内的知名连锁咖啡店,不少人都吃过Michel's Patisserie的蛋糕和甜品。但在近日,Michel's Patisserie的多家分店却接连倒闭,众多加盟商面临巨额亏损。

    知名连锁咖啡店,为何接连倒闭?

    据不少加盟商反映,低劣的食品质量是门店经营状况恶化的主要原因之一。他们只能从供货商那里拿到冷冻后的食品,而不是新鲜刚出炉的蛋糕。有时候,糕点在运输过程中就出现了破损,有的蛋糕上还粘着头发。

    新的冷冻食品导致了客户的减少,照片显示不少产品被送到门店已经损坏,甚至还带有头发。

    新的冷冻食品比旧版的份量还要少。

    加盟商声称他们被迫出售不合标准的产品。

    据悉,Michel's Patisserie是食品业巨头RFG旗下品牌之一。该集团旗下的品牌还包括Gloria Jean's,Brumby's,Donut King以及Crust Pizza。

    RFG将个人的特许经营权市场作为一种 "盒子里的业务(business in a box)", 利用高知名度的品牌来吸引几乎完全没有经验的客户加盟经营。

    报道称,滕女士(Jenny Teng,音译)就是众多被坑的加盟商之一,她个人的损失高达50万澳元。位于墨尔本Northcote的Michel's Patisserie就是她的店铺,但是,目前这家门店已经关门停业。

    滕女士称,在澳洲开咖啡店是自己的梦想。她认为,Michel's Patisserie是一个可以信赖的品牌,所以她选择成为该品牌的加盟商。

    滕女士还表示:"在澳洲开咖啡店是一个美好的梦想。但现在,它已经成为了我的噩梦。"

    另外一位加盟商洪先生(Wayne Hong,音译)表示,自己的损失也超过了50万澳元。此前,他和滕女士为了前往RFG总部参加培训,总共缴纳了1.5万澳元的费用。

    但两人表示,他们并没有在RFG总部学到什么有用的东西。滕女士称,RFG的工作人员甚至没有教她如何使用店内的收银机以及咖啡机。

    墨尔本男子Robert Verni表示,自己加盟的Michel's Patisserie门店也已经彻底停业。现如今,他被迫动用孩子的教育储蓄来偿还债务。

    Verni在接受采访时表示:"我把一生的积蓄都压在这上面,RFG已经把我的人生给毁了。"新闻报道称,Verni甚至欠下了35万澳元的债务。

    Verni还表示,RFG总部曾要求他对两家Michel's Patisserie的门面进行重新装修,他为此花费了30万澳元。"我已经明确告诉他们自己出不起这笔钱,但他们依然要求我对店铺进行装修,我感觉这就是一个陷阱。"

    据悉,所有的加盟商都是从RFG那里购买的特许经营权。因此,加盟商必须要按照RFG的指示来经营门店业务。然而,本来满怀希望的咖啡店梦想却最后得到这样的结局,不知道责任又该归谁呢?最后只能奉劝一句:加盟有风险,创业需谨慎啊。


2022-05-18 08:06:33
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