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哥伦比亚咖啡三冠王希望庄园旗下-蓝色山丘瑰夏水洗处理法介绍

发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚咖啡 希望庄园 蓝色山丘 艺妓/瑰夏/Geisha品种 水洗处理法(Colombia La Esperanza Gesha C
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哥伦比亚咖啡 希望庄园 蓝色山丘 艺妓/瑰夏/Geisha品种 水洗处理法(Colombia La Esperanza Gesha Cerro Azul) 国家:哥伦比亚(Colombia)
产区:Valle de Cauca
庄园:蓝色山丘庄园(Cerro Azul)
生产者:Rigoberto (Rigo) Herrera
处理法:水洗处理法(Fully Washe)
品种:100%艺妓/瑰夏(Geisha)
海拔:1,700 - 2,000公尺 风味介绍: 薰衣草、茉莉等等丰富花香,柠檬皮、完熟的柑橘、酸质饱满且精致、清脆的樱桃与蜂蜜般稠度,枇杷、巧克力的厚实与甜味、整体风味华丽且兼具复杂度、口中余韵非常的持久又绵长。 关于希望庄园 哥伦比亚三冠王庄园希望庄园(Cafe Granja La Esperanza) 旗下最知名的蓝色山丘庄园水洗处理艺妓/瑰夏。 希望庄园一共拥有四个庄园(Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul 以及Potosi)。拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)。 2012更以三支产品包办了SCAA Coffee of the Year 前十名中,不可思议的第2、3、7名三个席次。 2022-05-18 01:52:09
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